Werte je 100 g

Europäische Auster gebraten ohne Fett (Pfanne)

European oyster fried without fat (pan)

73kcal

Protein

9.607g

Fett

3.3g

Kohlenhydrate

1.225g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 81.98
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 1.225

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 85
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 85
RETOL Retinol [µg/100g]: 85
VITD Vitamin D [µg/100g]: 8
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 8
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.955
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.955
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.144
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.202
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 198
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 14.8
VITC Vitamin C [mg/100g]: 2.876

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.382
NA Natrium [mg/100g]: 153
K Kalium [mg/100g]: 176
CA Calcium [mg/100g]: 92
MG Magnesium [mg/100g]: 32
P Phosphor [mg/100g]: 159
FE Eisen [mg/100g]: 2.988
ZN Zink [mg/100g]: 70
CU Kupfer [µg/100g]: 1000
MN Mangan [µg/100g]: 157
FD Fluorid [µg/100g]: 135

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.887
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.0582
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.083
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.59
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.156
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.611
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.152
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 0.191
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.211
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.057
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.156
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 1.089
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.03
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.011
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.634
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.029
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.385
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.067
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.052
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.015
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 138

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 306
ASH Rohasche [g/100g]: 1.91
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 3.611
NIA Niacin [mg/100g]: 2.194
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.288
BIOT Biotin [µg/100g]: 10
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 6
FOLFD Folat [µg/100g]: 6
CLD Chlorid [mg/100g]: 520
ID Iodid [µg/100g]: 62
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 4.322
ALA Alanin [g/100g]: 0.801
ARG Arginin [g/100g]: 0.726
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.099
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.16
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 1.687
GLY Glycin [g/100g]: 0.854
HIS Histidin [g/100g]: 0.224
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.576
LEU Leucin [g/100g]: 0.875
LYS Lysin [g/100g]: 0.769
MET Methionin [g/100g]: 0.278
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.448
PRO Prolin [g/100g]: 0.608
SER Serin [g/100g]: 0.544
THR Threonin [g/100g]: 0.512
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.085
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.352
VAL Valin [g/100g]: 0.555
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1.537

Häufige Fragen zu Europäische Auster gebraten ohne Fett (Pfanne)

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Europäische Auster gebraten ohne Fett (Pfanne)?

100g Europäische Auster gebraten ohne Fett (Pfanne) liefern dir ca. 73 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Europäische Auster gebraten ohne Fett (Pfanne) viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Europäische Auster gebraten ohne Fett (Pfanne) liegt bei 9.61g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Europäische Auster gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Europäische Auster gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält 3.3g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Europäische Auster gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 1.23g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Europäische Auster gebraten ohne Fett (Pfanne) Vitamin C?

Ja, 100g Europäische Auster gebraten ohne Fett (Pfanne) liefern dir 2.88 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Europäische Auster gebraten ohne Fett (Pfanne) eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Europäische Auster gebraten ohne Fett (Pfanne) sind 8 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Europäische Auster gebraten ohne Fett (Pfanne) Vitamin B12?

Ja, Europäische Auster gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält 14.8 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Europäische Auster gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Der Eisengehalt von Europäische Auster gebraten ohne Fett (Pfanne) liegt bei 2.99 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Europäische Auster gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Europäische Auster gebraten ohne Fett (Pfanne) bietet dir 32 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Europäische Auster gebraten ohne Fett (Pfanne) eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Europäische Auster gebraten ohne Fett (Pfanne) stecken ca. 92 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Europäische Auster gebraten ohne Fett (Pfanne) Zink?

Ja, Europäische Auster gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert dir 70 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.