Werte je 100 g

Rotzunge gedünstet

Witch stewed

64kcal

Protein

13.839g

Fett

0.95g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 83.8

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 9.4
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 9.4
RETOL Retinol [µg/100g]: 9.4
VITD Vitamin D [µg/100g]: 5
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 5
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.364
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.364
VITK Vitamin K [µg/100g]: 0.13
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 0.02
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 0.11
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.196
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.175
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 208
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 1

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.305
NA Natrium [mg/100g]: 122
K Kalium [mg/100g]: 250
CA Calcium [mg/100g]: 35
MG Magnesium [mg/100g]: 20
P Phosphor [mg/100g]: 155
FE Eisen [mg/100g]: 0.667
ZN Zink [mg/100g]: 0.268
CU Kupfer [µg/100g]: 8
MN Mangan [µg/100g]: 42
FD Fluorid [µg/100g]: 118

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.136
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.018
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.09
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.028
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.189
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.051
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 0.089
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.034
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.0146
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.274
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.246
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.0012
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.0032
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.129
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.028
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.085
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.027
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.0054
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.022
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 18

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 270
ASH Rohasche [g/100g]: 1.012
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 4.55
NIA Niacin [mg/100g]: 2.833
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.64
BIOT Biotin [µg/100g]: 33.8
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 9
FOLFD Folat [µg/100g]: 9
CLD Chlorid [mg/100g]: 204
ID Iodid [µg/100g]: 37
CR Chrom [µg/100g]: 2
MO Molybdän [µg/100g]: 21
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 6.74
ALA Alanin [g/100g]: 1.06
ARG Arginin [g/100g]: 0.901
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.653
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.332
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.506
GLY Glycin [g/100g]: 0.901
HIS Histidin [g/100g]: 0.372
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.728
LEU Leucin [g/100g]: 1.313
LYS Lysin [g/100g]: 1.471
MET Methionin [g/100g]: 0.466
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.601
PRO Prolin [g/100g]: 0.704
SER Serin [g/100g]: 0.752
THR Threonin [g/100g]: 0.871
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.103
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.49
VAL Valin [g/100g]: 0.815
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 2.214

Häufige Fragen zu Rotzunge gedünstet

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Rotzunge gedünstet?

100g Rotzunge gedünstet liefern dir ca. 64 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Rotzunge gedünstet viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Rotzunge gedünstet liegt bei 13.84g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Rotzunge gedünstet?

Rotzunge gedünstet enthält 0.95g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Vitamine & Mineralien

Ist Rotzunge gedünstet eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Rotzunge gedünstet sind 5 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Rotzunge gedünstet Vitamin B12?

Ja, Rotzunge gedünstet enthält 1 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Rotzunge gedünstet?

Der Eisengehalt von Rotzunge gedünstet liegt bei 0.67 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Rotzunge gedünstet?

Rotzunge gedünstet bietet dir 20 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Rotzunge gedünstet eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Rotzunge gedünstet stecken ca. 35 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Rotzunge gedünstet Zink?

Ja, Rotzunge gedünstet liefert dir 0.27 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

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