Werte je 100 g

Schwarzer Heilbutt geräuchert

Greenland halibut smoked

232kcal

Protein

17.3g

Fett

18.1g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 65.9

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 33
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 33
RETOL Retinol [µg/100g]: 33
VITD Vitamin D [µg/100g]: 17
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 17
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.869
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.869
VITK Vitamin K [µg/100g]: 0.09
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 0.09
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.06
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.04
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 342
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 1

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 1.3
NA Natrium [mg/100g]: 520
K Kalium [mg/100g]: 265
CA Calcium [mg/100g]: 18
MG Magnesium [mg/100g]: 22
P Phosphor [mg/100g]: 300
FE Eisen [mg/100g]: 0.9
ZN Zink [mg/100g]: 0.46
CU Kupfer [µg/100g]: 82
MN Mangan [µg/100g]: 14

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 2.606
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.6067
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 1.687
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.312
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 11.717
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 1.642
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 4.051
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 3.492
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 2.532
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.6279
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 1.4128
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.0647
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.1311
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.4459
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.0944
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.6767
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.2151
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.1644
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.0507
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 26.3

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 964
ASH Rohasche [g/100g]: 1.73
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 9
NIA Niacin [mg/100g]: 6
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.243
BIOT Biotin [µg/100g]: 3
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 10
FOLFD Folat [µg/100g]: 10
CLD Chlorid [mg/100g]: 226
ID Iodid [µg/100g]: 52
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 7.031
ALA Alanin [g/100g]: 1.257
ARG Arginin [g/100g]: 0.98
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.526
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.23
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.138
GLY Glycin [g/100g]: 0.816
HIS Histidin [g/100g]: 0.341
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.87
LEU Leucin [g/100g]: 1.31
LYS Lysin [g/100g]: 1.52
MET Methionin [g/100g]: 0.5
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.64
PRO Prolin [g/100g]: 0.575
SER Serin [g/100g]: 0.901
THR Threonin [g/100g]: 0.75
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.18
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.47
VAL Valin [g/100g]: 0.92
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 2.768

Häufige Fragen zu Schwarzer Heilbutt geräuchert

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Schwarzer Heilbutt geräuchert?

100g Schwarzer Heilbutt geräuchert liefern dir ca. 232 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Schwarzer Heilbutt geräuchert viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Schwarzer Heilbutt geräuchert liegt bei 17.3g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Schwarzer Heilbutt geräuchert?

Schwarzer Heilbutt geräuchert enthält 18.1g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Vitamine & Mineralien

Ist Schwarzer Heilbutt geräuchert eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Schwarzer Heilbutt geräuchert sind 17 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Schwarzer Heilbutt geräuchert Vitamin B12?

Ja, Schwarzer Heilbutt geräuchert enthält 1 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Schwarzer Heilbutt geräuchert?

Der Eisengehalt von Schwarzer Heilbutt geräuchert liegt bei 0.9 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Schwarzer Heilbutt geräuchert?

Schwarzer Heilbutt geräuchert bietet dir 22 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Schwarzer Heilbutt geräuchert eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Schwarzer Heilbutt geräuchert stecken ca. 18 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Schwarzer Heilbutt geräuchert Zink?

Ja, Schwarzer Heilbutt geräuchert liefert dir 0.46 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.