Werte je 100 g

Hering gebraten ohne Fett (Pfanne)

Herring fried without fat (pan)

159kcal

Protein

18.8g

Fett

9.316g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 76.5

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 8
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 8
RETOL Retinol [µg/100g]: 8
VITD Vitamin D [µg/100g]: 16
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 16
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1.795
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1.795
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.01
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.01
VITK Vitamin K [µg/100g]: 0.2
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 0.1
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 0.12
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.044
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.238
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 414
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 10
VITC Vitamin C [mg/100g]: 0.92

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.235
NA Natrium [mg/100g]: 94
K Kalium [mg/100g]: 327
CA Calcium [mg/100g]: 60
MG Magnesium [mg/100g]: 27
P Phosphor [mg/100g]: 233
FE Eisen [mg/100g]: 1.018
ZN Zink [mg/100g]: 0.89
CU Kupfer [µg/100g]: 91
MN Mangan [µg/100g]: 11
FD Fluorid [µg/100g]: 115

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 2.423
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.0047
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.521
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.061
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 1.622
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.016
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.19
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.0085
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 3.006
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.573
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 1.226
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.453
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.754
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 2.786
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 2.453
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.157
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.187
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.794
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.067
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 1.248
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.333
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.277
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.056
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 69

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 664
ASH Rohasche [g/100g]: 1.353
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 7.307
NIA Niacin [mg/100g]: 4.19
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.864
BIOT Biotin [µg/100g]: 5
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 10
FOLFD Folat [µg/100g]: 10
CLD Chlorid [mg/100g]: 162
ID Iodid [µg/100g]: 54
CR Chrom [µg/100g]: 2
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 8.569
ALA Alanin [g/100g]: 1.425
ARG Arginin [g/100g]: 1.149
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 2.168
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.212
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.954
GLY Glycin [g/100g]: 1.078
HIS Histidin [g/100g]: 0.508
ILE Isoleucin [g/100g]: 1.044
LEU Leucin [g/100g]: 1.632
LYS Lysin [g/100g]: 1.789
MET Methionin [g/100g]: 0.572
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.782
PRO Prolin [g/100g]: 0.8
SER Serin [g/100g]: 0.974
THR Threonin [g/100g]: 0.922
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.187
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.605
VAL Valin [g/100g]: 1.133
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 3.171

Häufige Fragen zu Hering gebraten ohne Fett (Pfanne)

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Hering gebraten ohne Fett (Pfanne)?

100g Hering gebraten ohne Fett (Pfanne) liefern dir ca. 159 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Hering gebraten ohne Fett (Pfanne) viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Hering gebraten ohne Fett (Pfanne) liegt bei 18.8g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Hering gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Hering gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält 9.32g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Vitamine & Mineralien

Enthält Hering gebraten ohne Fett (Pfanne) Vitamin C?

Ja, 100g Hering gebraten ohne Fett (Pfanne) liefern dir 0.92 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Hering gebraten ohne Fett (Pfanne) eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Hering gebraten ohne Fett (Pfanne) sind 16 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Hering gebraten ohne Fett (Pfanne) Vitamin B12?

Ja, Hering gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält 10 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Hering gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Der Eisengehalt von Hering gebraten ohne Fett (Pfanne) liegt bei 1.02 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Hering gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Hering gebraten ohne Fett (Pfanne) bietet dir 27 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Hering gebraten ohne Fett (Pfanne) eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Hering gebraten ohne Fett (Pfanne) stecken ca. 60 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Hering gebraten ohne Fett (Pfanne) Zink?

Ja, Hering gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert dir 0.89 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.