Werte je 100 g

Tintenfisch roh

Common cuttlefish raw

73kcal

Protein

16.1g

Fett

0.98g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 81

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 3
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 3
RETOL Retinol [µg/100g]: 3
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 2.4
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 2.4
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.02
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.89
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.38
VITK Vitamin K [µg/100g]: 0.2
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 0.2
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.07
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.05
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 390
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 2.2

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.968
NA Natrium [mg/100g]: 387
K Kalium [mg/100g]: 273
CA Calcium [mg/100g]: 27
MG Magnesium [mg/100g]: 19
P Phosphor [mg/100g]: 143
FE Eisen [mg/100g]: 3.45
ZN Zink [mg/100g]: 1.45
CU Kupfer [µg/100g]: 800
MN Mangan [µg/100g]: 68.2
FD Fluorid [µg/100g]: 120

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.3
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.029
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.18
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.086
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.046
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 0.046
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.38
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.3
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.015
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.069
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.22
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.073
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.014
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.059
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 275

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 310
ASH Rohasche [g/100g]: 1
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.03
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 5.417
NIA Niacin [mg/100g]: 2.6
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.148
BIOT Biotin [µg/100g]: 10
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 9
FOLFD Folat [µg/100g]: 9
CLD Chlorid [mg/100g]: 463
ID Iodid [µg/100g]: 22.9
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 5.865
ALA Alanin [g/100g]: 0.758
ARG Arginin [g/100g]: 0.955
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.325
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.196
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 3.096
GLY Glycin [g/100g]: 0.9
HIS Histidin [g/100g]: 0.304
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.658
LEU Leucin [g/100g]: 1.259
LYS Lysin [g/100g]: 1.195
MET Methionin [g/100g]: 0.382
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.649
PRO Prolin [g/100g]: 1.064
SER Serin [g/100g]: 0.71
THR Threonin [g/100g]: 0.613
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.169
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.517
VAL Valin [g/100g]: 0.636
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 2.576

Häufige Fragen zu Tintenfisch roh

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Tintenfisch roh?

100g Tintenfisch roh liefern dir ca. 73 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Tintenfisch roh viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Tintenfisch roh liegt bei 16.1g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Tintenfisch roh?

Tintenfisch roh enthält 0.98g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Vitamine & Mineralien

Liefert Tintenfisch roh Vitamin B12?

Ja, Tintenfisch roh enthält 2.2 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Tintenfisch roh?

Der Eisengehalt von Tintenfisch roh liegt bei 3.45 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Tintenfisch roh?

Tintenfisch roh bietet dir 19 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Tintenfisch roh eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Tintenfisch roh stecken ca. 27 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Tintenfisch roh Zink?

Ja, Tintenfisch roh liefert dir 1.45 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

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