- FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]
- 14.29
- F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]
- 0.02
- F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]
- 0.33
- F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]
- 0.26
- F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]
- 2.27
- F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]
- 0.976
- F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]
- 0.02
- F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]
- 8.561
- F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]
- 0.03
- F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]
- 1.43
- F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]
- 0.25
- F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]
- 0.14
- FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]
- 29.45
- F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]
- 0.098
- F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]
- 1.59
- F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]
- 27.15
- F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]
- 0.54
- F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]
- 0.069
- FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]
- 13.44
- FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]
- 2.83
- F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]
- 2.77
- F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]
- 0.063
- FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]
- 10.61
- F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]
- 10.61
- FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]
- 0.53
- CHORL Cholesterin [mg/100g]
- 1.24