- FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]
- 3.597
- F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]
- 0.004
- F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]
- 0.018
- F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]
- 0.007
- F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]
- 1.944
- F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]
- 0.022
- F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]
- 1.459
- F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]
- 0.055
- F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]
- 0.055
- F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]
- 0.033
- FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]
- 7.141
- F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]
- 0.026
- F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]
- 7.068
- F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]
- 0.047
- FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]
- 25.367
- FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]
- 19.97
- F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]
- 19.97
- FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]
- 5.397
- F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]
- 5.39
- F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]
- 0.007
- FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]
- 0.362