Werte je 100 g

Dinkeleierteigwaren roh

Spelt egg pasta raw

366kcal

Protein

14.51g

Fett

2.29g

Kohlenhydrate

68.48g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 9.45
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 6.53
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 0.478
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 68

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 26.2
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 26
RETOL Retinol [µg/100g]: 25.9
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 0.7
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 1.8
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.2
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.2
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.583
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.583
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.32
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.17
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.1
VITK Vitamin K [µg/100g]: 2
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 0.6
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 1
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.185
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.083
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 166
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.3

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.042
NA Natrium [mg/100g]: 17
K Kalium [mg/100g]: 162
CA Calcium [mg/100g]: 24
MG Magnesium [mg/100g]: 30
P Phosphor [mg/100g]: 153
FE Eisen [mg/100g]: 1.3
ZN Zink [mg/100g]: 1.21
CU Kupfer [µg/100g]: 182
MN Mangan [µg/100g]: 740
FD Fluorid [µg/100g]: 3

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.4
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.003
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.001
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.32
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.002
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.07
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.57
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.021
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.03
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 0.51
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.01
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.71
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.04
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.03
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.001
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.001
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.006
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.67
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.66
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.0009
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.001
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.0009
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.013
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.05
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 35

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1548
ASH Rohasche [g/100g]: 0.69
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.004
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 3.95
NIA Niacin [mg/100g]: 1.2
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.41
BIOT Biotin [µg/100g]: 3.7
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 17
FOLFD Folat [µg/100g]: 17
CLD Chlorid [mg/100g]: 24
S Schwefel [mg/100g]: 145
ID Iodid [µg/100g]: 5.2
MO Molybdän [µg/100g]: 0.01
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.102
GLUS Glucose [g/100g]: 0.065
FRUS Fructose [g/100g]: 0.03685
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.37605
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.27292
MALS Maltose [g/100g]: 0.10313
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 4.364
ALA Alanin [g/100g]: 0.448
ARG Arginin [g/100g]: 0.556
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.668
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.337
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 4.53
GLY Glycin [g/100g]: 0.482
HIS Histidin [g/100g]: 0.304
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.532
LEU Leucin [g/100g]: 1.021
LYS Lysin [g/100g]: 0.369
MET Methionin [g/100g]: 0.254
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.695
PRO Prolin [g/100g]: 1.551
SER Serin [g/100g]: 0.713
THR Threonin [g/100g]: 0.407
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.165
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.415
VAL Valin [g/100g]: 0.617
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 2.32

Häufige Fragen zu Dinkeleierteigwaren roh

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Dinkeleierteigwaren roh?

100g Dinkeleierteigwaren roh liefern dir ca. 366 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Dinkeleierteigwaren roh viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Dinkeleierteigwaren roh liegt bei 14.51g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Dinkeleierteigwaren roh?

Dinkeleierteigwaren roh enthält 2.29g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Dinkeleierteigwaren roh?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 68.48g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Ist Dinkeleierteigwaren roh eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Dinkeleierteigwaren roh sind 0.2 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Dinkeleierteigwaren roh Vitamin B12?

Ja, Dinkeleierteigwaren roh enthält 0.3 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Dinkeleierteigwaren roh?

Der Eisengehalt von Dinkeleierteigwaren roh liegt bei 1.3 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Dinkeleierteigwaren roh?

Dinkeleierteigwaren roh bietet dir 30 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Dinkeleierteigwaren roh eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Dinkeleierteigwaren roh stecken ca. 24 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Dinkeleierteigwaren roh Zink?

Ja, Dinkeleierteigwaren roh liefert dir 1.21 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Dinkeleierteigwaren roh?

Dinkeleierteigwaren roh enthält 6.53 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.