Werte je 100 g

Eier-Frischteigwaren roh

Fresh egg pasta raw

297kcal

Protein

12.05g

Fett

3.8g

Kohlenhydrate

51.8g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 29.1
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 3.56
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 0.428
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 51.37

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 66
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 65
RETOL Retinol [µg/100g]: 64.6
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 4
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 4.5
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.4
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.4
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.705
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.705
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.18
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.53
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.1
VITK Vitamin K [µg/100g]: 3
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 1
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 2
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.197
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.162
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 95
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.7

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 1.002
NA Natrium [mg/100g]: 401
K Kalium [mg/100g]: 144
CA Calcium [mg/100g]: 27
MG Magnesium [mg/100g]: 21
P Phosphor [mg/100g]: 127
FE Eisen [mg/100g]: 1.3
ZN Zink [mg/100g]: 0.84
CU Kupfer [µg/100g]: 110
MN Mangan [µg/100g]: 460

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.76
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.01
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.002
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.58
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.17
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.37
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.001
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.05
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.05
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 1.26
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.01
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.94
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.12
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.1
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.003
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.0024
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.015
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.82
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.78
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.0022
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.002
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.0022
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.032
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.08
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 88

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1255
ASH Rohasche [g/100g]: 1.55
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.01
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 3.46
NIA Niacin [mg/100g]: 1.16
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.52
BIOT Biotin [µg/100g]: 6
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 36
FOLFD Folat [µg/100g]: 36
CLD Chlorid [mg/100g]: 639
S Schwefel [mg/100g]: 93
ID Iodid [µg/100g]: 11
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.118
GLUS Glucose [g/100g]: 0.107
FRUS Fructose [g/100g]: 0.01102
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.30984
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.09333
MALS Maltose [g/100g]: 0.21651
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 3.974
ALA Alanin [g/100g]: 0.447
ARG Arginin [g/100g]: 0.523
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.686
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.262
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 3.38
GLY Glycin [g/100g]: 0.425
HIS Histidin [g/100g]: 0.273
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.487
LEU Leucin [g/100g]: 0.854
LYS Lysin [g/100g]: 0.395
MET Methionin [g/100g]: 0.248
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.607
PRO Prolin [g/100g]: 1.141
SER Serin [g/100g]: 0.652
THR Threonin [g/100g]: 0.389
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.138
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.36
VAL Valin [g/100g]: 0.583
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1.87

Häufige Fragen zu Eier-Frischteigwaren roh

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Eier-Frischteigwaren roh?

100g Eier-Frischteigwaren roh liefern dir ca. 297 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Eier-Frischteigwaren roh viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Eier-Frischteigwaren roh liegt bei 12.05g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Eier-Frischteigwaren roh?

Eier-Frischteigwaren roh enthält 3.8g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Eier-Frischteigwaren roh?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 51.8g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Ist Eier-Frischteigwaren roh eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Eier-Frischteigwaren roh sind 0.4 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Eier-Frischteigwaren roh Vitamin B12?

Ja, Eier-Frischteigwaren roh enthält 0.7 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Eier-Frischteigwaren roh?

Der Eisengehalt von Eier-Frischteigwaren roh liegt bei 1.3 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Eier-Frischteigwaren roh?

Eier-Frischteigwaren roh bietet dir 21 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Eier-Frischteigwaren roh eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Eier-Frischteigwaren roh stecken ca. 27 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Eier-Frischteigwaren roh Zink?

Ja, Eier-Frischteigwaren roh liefert dir 0.84 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Eier-Frischteigwaren roh?

Eier-Frischteigwaren roh enthält 3.56 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.