Werte je 100 g

Böhmische Knödel gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne)

Bohemian dumplings boiled, fried without fat (pan)

240kcal

Protein

8.69g

Fett

8.76g

Kohlenhydrate

30.53g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 48.5
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 2
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 2.22
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 28.31
FIBLMW Ballaststoffe, niedermolekular [g/100g]: 0.17
FIBHMW Ballaststoffe, hochmolekular [g/100g]: 1.9
FIBINS Ballaststoffe, wasserunlöslich [g/100g]: 0.6
FIBSOL Ballaststoffe, wasserlöslich [g/100g]: 0.4
FIBHMWS Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich [g/100g]: 0.43
FIBHMWI Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich [g/100g]: 0.4

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 111
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 105
RETOL Retinol [µg/100g]: 99.1
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 68
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 8
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.4
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.4
ERGCAL Vitamin D2 (Ergocalciferol) [µg/100g]: 0.004
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.631
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.631
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.04
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.25
VITK Vitamin K [µg/100g]: 11
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 7
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 4
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.07
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.153
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 47
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.6
VITC Vitamin C [mg/100g]: 1.247

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.922
NA Natrium [mg/100g]: 369
K Kalium [mg/100g]: 116
CA Calcium [mg/100g]: 59
MG Magnesium [mg/100g]: 14
P Phosphor [mg/100g]: 117
FE Eisen [mg/100g]: 0.8
ZN Zink [mg/100g]: 0.7
CU Kupfer [µg/100g]: 70
MN Mangan [µg/100g]: 290

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 4.67
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.299
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.153
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.086
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.172
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.196
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.665
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.065
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 2.28
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.048
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.69
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.01
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.002
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.002
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 2.22
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.01
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.167
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.07
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 1.96
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.012
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.001
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.7
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.08
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.06
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.002
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.002
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.006
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.012
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.61
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.57
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.0018
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.002
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.001
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.006
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.033
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.06
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 101

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1007
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.027
ASH Rohasche [g/100g]: 1.24
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.011
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 2.39
NIA Niacin [mg/100g]: 0.59
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.25
BIOT Biotin [µg/100g]: 5
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 17
FOLFD Folat [µg/100g]: 17
CLD Chlorid [mg/100g]: 724
S Schwefel [mg/100g]: 61
ID Iodid [µg/100g]: 16
CR Chrom [µg/100g]: 1
MO Molybdän [µg/100g]: 1
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.017
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.0041
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.005
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.22
GLUS Glucose [g/100g]: 0.16
FRUS Fructose [g/100g]: 0.06
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 2
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.1
MALS Maltose [g/100g]: 0.918
LACS Lactose [g/100g]: 0.98
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 3.098
ALA Alanin [g/100g]: 0.347
ARG Arginin [g/100g]: 0.387
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.552
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.187
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.24
GLY Glycin [g/100g]: 0.296
HIS Histidin [g/100g]: 0.194
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.384
LEU Leucin [g/100g]: 0.658
LYS Lysin [g/100g]: 0.359
MET Methionin [g/100g]: 0.188
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.442
PRO Prolin [g/100g]: 0.772
SER Serin [g/100g]: 0.487
THR Threonin [g/100g]: 0.302
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.108
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.296
VAL Valin [g/100g]: 0.463
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1.35

Häufige Fragen zu Böhmische Knödel gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne)

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Böhmische Knödel gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne)?

100g Böhmische Knödel gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefern dir ca. 240 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Böhmische Knödel gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Böhmische Knödel gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) liegt bei 8.69g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Böhmische Knödel gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Böhmische Knödel gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält 8.76g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Böhmische Knödel gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 30.53g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Böhmische Knödel gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) Vitamin C?

Ja, 100g Böhmische Knödel gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefern dir 1.25 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Böhmische Knödel gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Böhmische Knödel gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) sind 0.4 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Böhmische Knödel gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) Vitamin B12?

Ja, Böhmische Knödel gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält 0.6 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Böhmische Knödel gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Der Eisengehalt von Böhmische Knödel gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) liegt bei 0.8 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Böhmische Knödel gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Böhmische Knödel gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) bietet dir 14 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Böhmische Knödel gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Böhmische Knödel gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) stecken ca. 59 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Böhmische Knödel gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) Zink?

Ja, Böhmische Knödel gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert dir 0.7 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Böhmische Knödel gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Böhmische Knödel gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält 2 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.