Werte je 100 g

Semmelknödel getrocknet, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne)

White bread dumplings dried, boiled, fried without fat (pan)

181kcal

Protein

8.28g

Fett

4.99g

Kohlenhydrate

24.87g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 57.8
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 1.7
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 2.77
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 22.1
FIBLMW Ballaststoffe, niedermolekular [g/100g]: 0.01
FIBHMW Ballaststoffe, hochmolekular [g/100g]: 1.7
FIBINS Ballaststoffe, wasserunlöslich [g/100g]: 1
FIBSOL Ballaststoffe, wasserlöslich [g/100g]: 0.7
FIBHMWS Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich [g/100g]: 0.02
FIBHMWI Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich [g/100g]: 0.02

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 63
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 61
RETOL Retinol [µg/100g]: 58.4
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 25
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 7
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.4
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.4
ERGCAL Vitamin D2 (Ergocalciferol) [µg/100g]: 0.001
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.553
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.553
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.01
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.27
VITK Vitamin K [µg/100g]: 9
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 7
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 2
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.049
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.136
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 48
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.6
VITC Vitamin C [mg/100g]: 0.243

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.87
NA Natrium [mg/100g]: 348
K Kalium [mg/100g]: 107
CA Calcium [mg/100g]: 70
MG Magnesium [mg/100g]: 16
P Phosphor [mg/100g]: 127
FE Eisen [mg/100g]: 0.7
ZN Zink [mg/100g]: 0.72
CU Kupfer [µg/100g]: 70
MN Mangan [µg/100g]: 310

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 2.22
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.112
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.059
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.034
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.07
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.083
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.271
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.029
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 1.17
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.02
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.36
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.006
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.002
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.002
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.45
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.013
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.087
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.04
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 1.3
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.012
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.001
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.64
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.08
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.06
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.002
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.002
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.011
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.56
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.53
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.0017
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.001
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.001
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.002
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.027
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.06
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 76

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 762
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.028
ASH Rohasche [g/100g]: 1.33
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.011
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 2.32
NIA Niacin [mg/100g]: 0.59
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.24
BIOT Biotin [µg/100g]: 4
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 9
FOLFD Folat [µg/100g]: 9
CLD Chlorid [mg/100g]: 790
S Schwefel [mg/100g]: 54
ID Iodid [µg/100g]: 13
MO Molybdän [µg/100g]: 1
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.022
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.001
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.005
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.18
GLUS Glucose [g/100g]: 0.13
FRUS Fructose [g/100g]: 0.05
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 2.59
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.08
MALS Maltose [g/100g]: 1.281
LACS Lactose [g/100g]: 1.23
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 2.923
ALA Alanin [g/100g]: 0.324
ARG Arginin [g/100g]: 0.359
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.522
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.17
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.06
GLY Glycin [g/100g]: 0.273
HIS Histidin [g/100g]: 0.183
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.363
LEU Leucin [g/100g]: 0.62
LYS Lysin [g/100g]: 0.349
MET Methionin [g/100g]: 0.171
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.413
PRO Prolin [g/100g]: 0.711
SER Serin [g/100g]: 0.449
THR Threonin [g/100g]: 0.283
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.104
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.286
VAL Valin [g/100g]: 0.437
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1.27

Häufige Fragen zu Semmelknödel getrocknet, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne)

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Semmelknödel getrocknet, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne)?

100g Semmelknödel getrocknet, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefern dir ca. 181 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Semmelknödel getrocknet, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Semmelknödel getrocknet, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) liegt bei 8.28g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Semmelknödel getrocknet, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Semmelknödel getrocknet, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält 4.99g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Semmelknödel getrocknet, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 24.87g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Semmelknödel getrocknet, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) Vitamin C?

Ja, 100g Semmelknödel getrocknet, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefern dir 0.24 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Semmelknödel getrocknet, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Semmelknödel getrocknet, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) sind 0.4 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Semmelknödel getrocknet, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) Vitamin B12?

Ja, Semmelknödel getrocknet, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält 0.6 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Semmelknödel getrocknet, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Der Eisengehalt von Semmelknödel getrocknet, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) liegt bei 0.7 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Semmelknödel getrocknet, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Semmelknödel getrocknet, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) bietet dir 16 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Semmelknödel getrocknet, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Semmelknödel getrocknet, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) stecken ca. 70 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Semmelknödel getrocknet, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) Zink?

Ja, Semmelknödel getrocknet, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert dir 0.72 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Semmelknödel getrocknet, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Semmelknödel getrocknet, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält 1.7 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.