Werte je 100 g

Semmelknödel gedämpft

White bread dumplings steamed

156kcal

Protein

6.96g

Fett

3.91g

Kohlenhydrate

22.51g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 62.8
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 1.5
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 2.5
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 20.01
FIBLMW Ballaststoffe, niedermolekular [g/100g]: 0.01
FIBHMW Ballaststoffe, hochmolekular [g/100g]: 1.5
FIBINS Ballaststoffe, wasserunlöslich [g/100g]: 0.8
FIBSOL Ballaststoffe, wasserlöslich [g/100g]: 0.6
FIBHMWS Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich [g/100g]: 0.03
FIBHMWI Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich [g/100g]: 0.03

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 59
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 55
RETOL Retinol [µg/100g]: 50.9
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 45
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 6
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.2
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.2
ERGCAL Vitamin D2 (Ergocalciferol) [µg/100g]: 0.001
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.441
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.441
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.01
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.21
VITK Vitamin K [µg/100g]: 7
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 5
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 2
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.069
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.138
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 46
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.4
VITC Vitamin C [mg/100g]: 1.362

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.858
NA Natrium [mg/100g]: 343
K Kalium [mg/100g]: 105
CA Calcium [mg/100g]: 59
MG Magnesium [mg/100g]: 13
P Phosphor [mg/100g]: 104
FE Eisen [mg/100g]: 0.7
ZN Zink [mg/100g]: 0.64
CU Kupfer [µg/100g]: 60
MN Mangan [µg/100g]: 270

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 1.74
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.088
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.046
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.027
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.055
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.066
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.213
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.023
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.92
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.016
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.28
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.005
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.002
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.002
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.14
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.01
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.068
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.03
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 1.02
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.009
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.001
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.51
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.06
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.05
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.002
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.001
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.002
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.009
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.45
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.42
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.0013
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.002
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.001
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.002
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.021
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.05
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 70

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 658
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.024
ASH Rohasche [g/100g]: 1.17
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.008
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 1.98
NIA Niacin [mg/100g]: 0.51
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.25
BIOT Biotin [µg/100g]: 4
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 22
FOLFD Folat [µg/100g]: 22
CLD Chlorid [mg/100g]: 701
S Schwefel [mg/100g]: 48
ID Iodid [µg/100g]: 14
MO Molybdän [µg/100g]: 1
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.019
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.0009
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.005
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.16
GLUS Glucose [g/100g]: 0.12
FRUS Fructose [g/100g]: 0.04
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 2.34
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.07
MALS Maltose [g/100g]: 1.16
LACS Lactose [g/100g]: 1.11
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 2.499
ALA Alanin [g/100g]: 0.276
ARG Arginin [g/100g]: 0.306
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.446
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.144
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 1.76
GLY Glycin [g/100g]: 0.233
HIS Histidin [g/100g]: 0.157
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.309
LEU Leucin [g/100g]: 0.531
LYS Lysin [g/100g]: 0.299
MET Methionin [g/100g]: 0.146
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.354
PRO Prolin [g/100g]: 0.607
SER Serin [g/100g]: 0.385
THR Threonin [g/100g]: 0.242
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.088
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.244
VAL Valin [g/100g]: 0.373
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1.08

Häufige Fragen zu Semmelknödel gedämpft

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Semmelknödel gedämpft?

100g Semmelknödel gedämpft liefern dir ca. 156 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Semmelknödel gedämpft viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Semmelknödel gedämpft liegt bei 6.96g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Semmelknödel gedämpft?

Semmelknödel gedämpft enthält 3.91g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Semmelknödel gedämpft?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 22.51g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Semmelknödel gedämpft Vitamin C?

Ja, 100g Semmelknödel gedämpft liefern dir 1.36 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Semmelknödel gedämpft eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Semmelknödel gedämpft sind 0.2 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Semmelknödel gedämpft Vitamin B12?

Ja, Semmelknödel gedämpft enthält 0.4 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Semmelknödel gedämpft?

Der Eisengehalt von Semmelknödel gedämpft liegt bei 0.7 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Semmelknödel gedämpft?

Semmelknödel gedämpft bietet dir 13 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Semmelknödel gedämpft eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Semmelknödel gedämpft stecken ca. 59 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Semmelknödel gedämpft Zink?

Ja, Semmelknödel gedämpft liefert dir 0.64 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Semmelknödel gedämpft?

Semmelknödel gedämpft enthält 1.5 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.

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