Werte je 100 g

Apfeltaschen (Hefeteig)

Turnover (yeast dough) filled with apples

244kcal

Protein

5.5g

Fett

Kohlenhydrate

38g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 44.3
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 3
ALC Alkohol (Ethanol) [g/100g]: 0.002
POLYL Zuckeralkohole, gesamt [g/100g]: 0.31
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 14.6
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 23.1

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 61
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 59
RETOL Retinol [µg/100g]: 56
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 30
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 5
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.1
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.1
ERGCAL Vitamin D2 (Ergocalciferol) [µg/100g]: 0.004
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.6
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.6
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.05
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.08
VITK Vitamin K [µg/100g]: 3
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 1
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 2
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 100
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.2
VITC Vitamin C [mg/100g]: 3

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.062
NA Natrium [mg/100g]: 25
K Kalium [mg/100g]: 165
CA Calcium [mg/100g]: 36
MG Magnesium [mg/100g]: 14
P Phosphor [mg/100g]: 69
FE Eisen [mg/100g]: 0.6
ZN Zink [mg/100g]: 0.38
CU Kupfer [µg/100g]: 70
MN Mangan [µg/100g]: 170

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 3.8
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.265
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.135
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.075
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.153
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.174
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.59
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.06
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 1.8
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.04
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.52
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.01
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.002
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.77
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.008
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.13
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.05
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 1.58
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.004
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.4
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.009
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.002
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.004
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.003
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.4
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.4
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.0004
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.002
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.001
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.004
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.013
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.03
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 32

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1025
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.348
ASH Rohasche [g/100g]: 0.6
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.01
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 1.7
NIA Niacin [mg/100g]: 0.7
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.2
BIOT Biotin [µg/100g]: 4
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 18
FOLFD Folat [µg/100g]: 18
CLD Chlorid [mg/100g]: 63
S Schwefel [mg/100g]: 45
ID Iodid [µg/100g]: 10
CR Chrom [µg/100g]: 2
MO Molybdän [µg/100g]: 2
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.029
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.0035
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.216
TARAC Weinsäure [g/100g]: 0.1
SORTL Sorbit [g/100g]: 0.31
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 4.3
GLUS Glucose [g/100g]: 1.7
FRUS Fructose [g/100g]: 2.6
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 10.35
SUCS Saccharose [g/100g]: 9.45
MALS Maltose [g/100g]: 0.06
LACS Lactose [g/100g]: 0.84
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 1.8
ALA Alanin [g/100g]: 0.18
ARG Arginin [g/100g]: 0.25
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.31
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.1
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 1.48
GLY Glycin [g/100g]: 0.17
HIS Histidin [g/100g]: 0.12
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.22
LEU Leucin [g/100g]: 0.39
LYS Lysin [g/100g]: 0.21
MET Methionin [g/100g]: 0.1
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.26
PRO Prolin [g/100g]: 0.52
SER Serin [g/100g]: 0.27
THR Threonin [g/100g]: 0.18
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.06
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.17
VAL Valin [g/100g]: 0.26
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 0.9

Häufige Fragen zu Apfeltaschen (Hefeteig)

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Apfeltaschen (Hefeteig)?

100g Apfeltaschen (Hefeteig) liefern dir ca. 244 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Apfeltaschen (Hefeteig) viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Apfeltaschen (Hefeteig) liegt bei 5.5g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Apfeltaschen (Hefeteig)?

Apfeltaschen (Hefeteig) enthält 7g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Apfeltaschen (Hefeteig)?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 38g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Apfeltaschen (Hefeteig) Vitamin C?

Ja, 100g Apfeltaschen (Hefeteig) liefern dir 3 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Apfeltaschen (Hefeteig) eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Apfeltaschen (Hefeteig) sind 0.1 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Apfeltaschen (Hefeteig) Vitamin B12?

Ja, Apfeltaschen (Hefeteig) enthält 0.2 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Apfeltaschen (Hefeteig)?

Der Eisengehalt von Apfeltaschen (Hefeteig) liegt bei 0.6 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Apfeltaschen (Hefeteig)?

Apfeltaschen (Hefeteig) bietet dir 14 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Apfeltaschen (Hefeteig) eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Apfeltaschen (Hefeteig) stecken ca. 36 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Apfeltaschen (Hefeteig) Zink?

Ja, Apfeltaschen (Hefeteig) liefert dir 0.38 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Apfeltaschen (Hefeteig)?

Apfeltaschen (Hefeteig) enthält 3 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.