Werte je 100 g

Schinkenhörnchen (Quarkblätterteig)

Ham crescent (puff pastry)

437kcal

Protein

11.62g

Fett

32.62g

Kohlenhydrate

23.15g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 30.5
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 1.7
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 0.97
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 22.18

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 300
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 287
RETOL Retinol [µg/100g]: 273.4
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 156
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 7
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.2
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.2
ERGCAL Vitamin D2 (Ergocalciferol) [µg/100g]: 0.021
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.819
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.819
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.04
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.09
VITK Vitamin K [µg/100g]: 15
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 8
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 7
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.14
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.092
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 93
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.4
VITC Vitamin C [mg/100g]: 10.417

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.685
NA Natrium [mg/100g]: 274
K Kalium [mg/100g]: 163
CA Calcium [mg/100g]: 23
MG Magnesium [mg/100g]: 12
P Phosphor [mg/100g]: 126
FE Eisen [mg/100g]: 0.7
ZN Zink [mg/100g]: 1.04
CU Kupfer [µg/100g]: 60
MN Mangan [µg/100g]: 150

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 19.99
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 1.452
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.714
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.406
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.815
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.916
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 3.188
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.277
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 9.17
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.202
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 2.8
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.035
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.011
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.008
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 7.44
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.706
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.21
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 6.51
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.015
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.00002
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.15
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.11
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.001
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.011
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.02
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.007
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.86
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.76
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.0006
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.008
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.006
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.022
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.059
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.02
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 122

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1817
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.443
ASH Rohasche [g/100g]: 1.61
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.007
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 3.92
NIA Niacin [mg/100g]: 1.52
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.3
BIOT Biotin [µg/100g]: 4
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 9
FOLFD Folat [µg/100g]: 9
CLD Chlorid [mg/100g]: 480
S Schwefel [mg/100g]: 107
ID Iodid [µg/100g]: 18
CR Chrom [µg/100g]: 4
MO Molybdän [µg/100g]: 1
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.029
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.025
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.375
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.014
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.42
GLUS Glucose [g/100g]: 0.35
FRUS Fructose [g/100g]: 0.07
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.546
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.078
MALS Maltose [g/100g]: 0.056
LACS Lactose [g/100g]: 0.412
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 4.915
ALA Alanin [g/100g]: 0.67
ARG Arginin [g/100g]: 0.651
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.003
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.201
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.66
GLY Glycin [g/100g]: 0.611
HIS Histidin [g/100g]: 0.401
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.569
LEU Leucin [g/100g]: 0.969
LYS Lysin [g/100g]: 0.866
MET Methionin [g/100g]: 0.282
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.534
PRO Prolin [g/100g]: 0.827
SER Serin [g/100g]: 0.562
THR Threonin [g/100g]: 0.497
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.144
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.436
VAL Valin [g/100g]: 0.653
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1.84

Häufige Fragen zu Schinkenhörnchen (Quarkblätterteig)

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Schinkenhörnchen (Quarkblätterteig)?

100g Schinkenhörnchen (Quarkblätterteig) liefern dir ca. 437 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Schinkenhörnchen (Quarkblätterteig) viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Schinkenhörnchen (Quarkblätterteig) liegt bei 11.62g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Schinkenhörnchen (Quarkblätterteig)?

Schinkenhörnchen (Quarkblätterteig) enthält 32.62g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Schinkenhörnchen (Quarkblätterteig)?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 23.15g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Schinkenhörnchen (Quarkblätterteig) Vitamin C?

Ja, 100g Schinkenhörnchen (Quarkblätterteig) liefern dir 10.42 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Schinkenhörnchen (Quarkblätterteig) eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Schinkenhörnchen (Quarkblätterteig) sind 0.2 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Schinkenhörnchen (Quarkblätterteig) Vitamin B12?

Ja, Schinkenhörnchen (Quarkblätterteig) enthält 0.4 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Schinkenhörnchen (Quarkblätterteig)?

Der Eisengehalt von Schinkenhörnchen (Quarkblätterteig) liegt bei 0.7 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Schinkenhörnchen (Quarkblätterteig)?

Schinkenhörnchen (Quarkblätterteig) bietet dir 12 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Schinkenhörnchen (Quarkblätterteig) eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Schinkenhörnchen (Quarkblätterteig) stecken ca. 23 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Schinkenhörnchen (Quarkblätterteig) Zink?

Ja, Schinkenhörnchen (Quarkblätterteig) liefert dir 1.04 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Schinkenhörnchen (Quarkblätterteig)?

Schinkenhörnchen (Quarkblätterteig) enthält 1.7 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.