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Code D754100

Experten-ModusReferenzdaten

Werte je 100 g

Rheinische Mutzen (Nudelteig) frittiert

"Rheinische Mutzen" pastry (pasta dough) deep-fried

323kcal

Protein

8.58g

Fett

9.1g

Kohlenhydrate

50.3g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 30
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 2.8
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 12.5
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 37.79

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 56
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 55
RETOL Retinol [µg/100g]: 54.8
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 4
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 3.8
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.4
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.4
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.576
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.576
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.07
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.33
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.1
VITK Vitamin K [µg/100g]: 4
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 2
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 2
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.074
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.119
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 38
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.6
VITC Vitamin C [mg/100g]: 0.0203

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.14
NA Natrium [mg/100g]: 56
K Kalium [mg/100g]: 115
CA Calcium [mg/100g]: 22
MG Magnesium [mg/100g]: 11
P Phosphor [mg/100g]: 88
FE Eisen [mg/100g]: 0.8
ZN Zink [mg/100g]: 0.56
CU Kupfer [µg/100g]: 70
MN Mangan [µg/100g]: 200

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 3.5
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.004445
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.01
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.08
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.06
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.5
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.3
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.003
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 2.1
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.004
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.4
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 2.9
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.002
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.07
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 2.8
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.5
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.1
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.1
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.003
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.0022
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.013
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 1.3
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 1.3
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.0021
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.001
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.0021
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.029
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.1
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 82

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1360
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.002
ASH Rohasche [g/100g]: 0.45
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.149
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 2.28
NIA Niacin [mg/100g]: 0.53
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.37
BIOT Biotin [µg/100g]: 4.9
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 18
FOLFD Folat [µg/100g]: 18
CLD Chlorid [mg/100g]: 107
S Schwefel [mg/100g]: 64
ID Iodid [µg/100g]: 14
CR Chrom [µg/100g]: 1
MO Molybdän [µg/100g]: 0.1
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.002
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.101
GLUS Glucose [g/100g]: 0.093
FRUS Fructose [g/100g]: 0.00789
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 12.4
SUCS Saccharose [g/100g]: 12.2
MALS Maltose [g/100g]: 0.09477
LACS Lactose [g/100g]: 0.13
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 3.009
ALA Alanin [g/100g]: 0.344
ARG Arginin [g/100g]: 0.388
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.528
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.204
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.38
GLY Glycin [g/100g]: 0.308
HIS Histidin [g/100g]: 0.191
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.374
LEU Leucin [g/100g]: 0.642
LYS Lysin [g/100g]: 0.315
MET Methionin [g/100g]: 0.195
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.444
PRO Prolin [g/100g]: 0.809
SER Serin [g/100g]: 0.497
THR Threonin [g/100g]: 0.296
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.105
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.277
VAL Valin [g/100g]: 0.447
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1.32

Häufige Fragen zu Rheinische Mutzen (Nudelteig) frittiert

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Rheinische Mutzen (Nudelteig) frittiert?

100g Rheinische Mutzen (Nudelteig) frittiert liefern dir ca. 323 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Rheinische Mutzen (Nudelteig) frittiert viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Rheinische Mutzen (Nudelteig) frittiert liegt bei 8.58g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Rheinische Mutzen (Nudelteig) frittiert?

Rheinische Mutzen (Nudelteig) frittiert enthält 9.1g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Rheinische Mutzen (Nudelteig) frittiert?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 50.3g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Rheinische Mutzen (Nudelteig) frittiert Vitamin C?

Ja, 100g Rheinische Mutzen (Nudelteig) frittiert liefern dir 0.02 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Rheinische Mutzen (Nudelteig) frittiert eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Rheinische Mutzen (Nudelteig) frittiert sind 0.4 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Rheinische Mutzen (Nudelteig) frittiert Vitamin B12?

Ja, Rheinische Mutzen (Nudelteig) frittiert enthält 0.6 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Rheinische Mutzen (Nudelteig) frittiert?

Der Eisengehalt von Rheinische Mutzen (Nudelteig) frittiert liegt bei 0.8 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Rheinische Mutzen (Nudelteig) frittiert?

Rheinische Mutzen (Nudelteig) frittiert bietet dir 11 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Rheinische Mutzen (Nudelteig) frittiert eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Rheinische Mutzen (Nudelteig) frittiert stecken ca. 22 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Rheinische Mutzen (Nudelteig) frittiert Zink?

Ja, Rheinische Mutzen (Nudelteig) frittiert liefert dir 0.56 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Rheinische Mutzen (Nudelteig) frittiert?

Rheinische Mutzen (Nudelteig) frittiert enthält 2.8 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.

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