Werte je 100 g

Kathrinchen (Honigteigplätzchen)

"Kathrinchen" honey gingerbread biscuits

401kcal

Protein

7.14g

Fett

8.91g

Kohlenhydrate

71.43g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 9.2
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 2.96
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 31.254
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 39.92

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 87.5
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 84.9
RETOL Retinol [µg/100g]: 82.3
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 30.3
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 2
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.2
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.2
ERGCAL Vitamin D2 (Ergocalciferol) [µg/100g]: 0.006
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.377
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.377
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.06
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.11
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.1
VITK Vitamin K [µg/100g]: 3
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 1
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 2
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.057
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.07
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 67
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.2
VITC Vitamin C [mg/100g]: 0.575

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.075
NA Natrium [mg/100g]: 30
K Kalium [mg/100g]: 270
CA Calcium [mg/100g]: 14
MG Magnesium [mg/100g]: 10
P Phosphor [mg/100g]: 59
FE Eisen [mg/100g]: 0.6
ZN Zink [mg/100g]: 0.42
CU Kupfer [µg/100g]: 70
MN Mangan [µg/100g]: 270

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 5.17
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.37
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.186
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.103
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.207
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.232
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.795
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.075
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 2.43
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.055
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.7
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.009
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.003
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.002
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.98
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.172
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.07
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 1.73
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.005
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.53
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.06
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.04
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.001
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.003
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.006
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.006
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.47
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.44
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.0007
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.003
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.001
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.007
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.02
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.02
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 49

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1691
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.0079
ASH Rohasche [g/100g]: 0.55
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.003
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 1.85
NIA Niacin [mg/100g]: 0.53
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.19
BIOT Biotin [µg/100g]: 2.4
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 9
FOLFD Folat [µg/100g]: 9
CLD Chlorid [mg/100g]: 73
S Schwefel [mg/100g]: 67
ID Iodid [µg/100g]: 9
CR Chrom [µg/100g]: 1
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.0024
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.0055
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 20.359
GLUS Glucose [g/100g]: 9.512
FRUS Fructose [g/100g]: 10.847
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 10.895
SUCS Saccharose [g/100g]: 10.022
MALS Maltose [g/100g]: 0.82
LACS Lactose [g/100g]: 0.053
OLSAC Oligosaccharide, verfügbar [g/100g]: 0.254
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 2.234
ALA Alanin [g/100g]: 0.241
ARG Arginin [g/100g]: 0.289
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.349
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.166
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.24
GLY Glycin [g/100g]: 0.252
HIS Histidin [g/100g]: 0.155
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.274
LEU Leucin [g/100g]: 0.502
LYS Lysin [g/100g]: 0.197
MET Methionin [g/100g]: 0.138
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.35
PRO Prolin [g/100g]: 0.766
SER Serin [g/100g]: 0.374
THR Threonin [g/100g]: 0.216
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.079
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.209
VAL Valin [g/100g]: 0.323
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1.12

Häufige Fragen zu Kathrinchen (Honigteigplätzchen)

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Kathrinchen (Honigteigplätzchen)?

100g Kathrinchen (Honigteigplätzchen) liefern dir ca. 401 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Kathrinchen (Honigteigplätzchen) viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Kathrinchen (Honigteigplätzchen) liegt bei 7.14g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Kathrinchen (Honigteigplätzchen)?

Kathrinchen (Honigteigplätzchen) enthält 8.91g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Kathrinchen (Honigteigplätzchen)?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 71.43g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Kathrinchen (Honigteigplätzchen) Vitamin C?

Ja, 100g Kathrinchen (Honigteigplätzchen) liefern dir 0.58 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Kathrinchen (Honigteigplätzchen) eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Kathrinchen (Honigteigplätzchen) sind 0.2 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Kathrinchen (Honigteigplätzchen) Vitamin B12?

Ja, Kathrinchen (Honigteigplätzchen) enthält 0.2 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Kathrinchen (Honigteigplätzchen)?

Der Eisengehalt von Kathrinchen (Honigteigplätzchen) liegt bei 0.6 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Kathrinchen (Honigteigplätzchen)?

Kathrinchen (Honigteigplätzchen) bietet dir 10 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Kathrinchen (Honigteigplätzchen) eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Kathrinchen (Honigteigplätzchen) stecken ca. 14 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Kathrinchen (Honigteigplätzchen) Zink?

Ja, Kathrinchen (Honigteigplätzchen) liefert dir 0.42 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Kathrinchen (Honigteigplätzchen)?

Kathrinchen (Honigteigplätzchen) enthält 2.96 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.