Werte je 100 g

Wespennester (Eiklarmasse)

"Wasp nests" almond meringue

466kcal

Protein

11g

Fett

23.62g

Kohlenhydrate

49.69g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 5.5
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 5.5
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 49.09
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 0.6

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 8
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 4
RETOL Retinol [µg/100g]: 0.2
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 43
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 8.3
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.51
ERGCAL Vitamin D2 (Ergocalciferol) [µg/100g]: 0.51
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 9.1
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 9.1
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.208
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 1.24
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.124
VITK Vitamin K [µg/100g]: 0.903
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 0.903
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.096
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.509
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 17
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.14

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.085
NA Natrium [mg/100g]: 34
K Kalium [mg/100g]: 371
CA Calcium [mg/100g]: 42
MG Magnesium [mg/100g]: 110
P Phosphor [mg/100g]: 227
FE Eisen [mg/100g]: 3.137
ZN Zink [mg/100g]: 1.567
CU Kupfer [µg/100g]: 564
MN Mangan [µg/100g]: 932
FD Fluorid [µg/100g]: 50

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 5.15
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.01
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.006
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.008
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.04
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.01
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 2.7
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.02
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 2.27
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.08
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 13.03
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.02
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.34
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 12.67
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.001
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 4.1
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.04
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.03
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.006
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.001
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 4.1
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 4.1
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.001
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.003
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.15
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 0.6

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1950
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.001
ASH Rohasche [g/100g]: 1.5
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.16
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 2.9
NIA Niacin [mg/100g]: 1.2
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.25
BIOT Biotin [µg/100g]: 26
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 17
FOLFD Folat [µg/100g]: 17
CLD Chlorid [mg/100g]: 43
S Schwefel [mg/100g]: 57
ID Iodid [µg/100g]: 2
CR Chrom [µg/100g]: 44
MO Molybdän [µg/100g]: 16.2
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.182
GLUS Glucose [g/100g]: 0.14
FRUS Fructose [g/100g]: 0.0425
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 48.908
SUCS Saccharose [g/100g]: 48.908
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 3.665
ALA Alanin [g/100g]: 0.157
ARG Arginin [g/100g]: 1.173
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.298
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.192
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 0.388
GLY Glycin [g/100g]: 0.104
HIS Histidin [g/100g]: 0.251
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.461
LEU Leucin [g/100g]: 0.75
LYS Lysin [g/100g]: 0.388
MET Methionin [g/100g]: 0.177
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.573
PRO Prolin [g/100g]: 0.115
SER Serin [g/100g]: 0.177
THR Threonin [g/100g]: 0.35
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.102
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.327
VAL Valin [g/100g]: 0.613
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1.79

Häufige Fragen zu Wespennester (Eiklarmasse)

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Wespennester (Eiklarmasse)?

100g Wespennester (Eiklarmasse) liefern dir ca. 466 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Wespennester (Eiklarmasse) viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Wespennester (Eiklarmasse) liegt bei 11g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Wespennester (Eiklarmasse)?

Wespennester (Eiklarmasse) enthält 23.62g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Wespennester (Eiklarmasse)?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 49.69g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Ist Wespennester (Eiklarmasse) eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Wespennester (Eiklarmasse) sind 0.51 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Wespennester (Eiklarmasse) Vitamin B12?

Ja, Wespennester (Eiklarmasse) enthält 0.14 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Wespennester (Eiklarmasse)?

Der Eisengehalt von Wespennester (Eiklarmasse) liegt bei 3.14 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Wespennester (Eiklarmasse)?

Wespennester (Eiklarmasse) bietet dir 110 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Wespennester (Eiklarmasse) eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Wespennester (Eiklarmasse) stecken ca. 42 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Wespennester (Eiklarmasse) Zink?

Ja, Wespennester (Eiklarmasse) liefert dir 1.57 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Wespennester (Eiklarmasse)?

Wespennester (Eiklarmasse) enthält 5.5 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.