Werte je 100 g

Butterkuchen/Zuckerkuchen (Quark-Öl-Teig)

German butter cake (quark oil dough)

454kcal

Protein

8.33g

Fett

25.97g

Kohlenhydrate

45.2g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 16
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 3
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 20.54
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 24.7

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 89
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 85
RETOL Retinol [µg/100g]: 80.5
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 50
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 0.8
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.029
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.022
ERGCAL Vitamin D2 (Ergocalciferol) [µg/100g]: 0.007
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 7.6
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 7.6
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.29
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.35
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.2
VITK Vitamin K [µg/100g]: 6
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 2
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 4
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.059
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.233
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 25
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.1
VITC Vitamin C [mg/100g]: 1

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.355
NA Natrium [mg/100g]: 142
K Kalium [mg/100g]: 169
CA Calcium [mg/100g]: 48
MG Magnesium [mg/100g]: 33.1
P Phosphor [mg/100g]: 221
FE Eisen [mg/100g]: 0.654
ZN Zink [mg/100g]: 0.65
CU Kupfer [µg/100g]: 140
MN Mangan [µg/100g]: 336

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 7.9
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.471
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.238
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.132
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.266
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.299
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 1
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.1
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 3.9
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.1
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 1.3
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.1
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 8.7
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.004
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.197
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.3
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 8.2
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 7.2
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.011
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.004
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.006
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.0009
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 7.2
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 7.2
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.004
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.002
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.007
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.012
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.1
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 27

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1897
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.144
ASH Rohasche [g/100g]: 1
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.06
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 2.19
NIA Niacin [mg/100g]: 0.71
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.21
BIOT Biotin [µg/100g]: 8
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 10
FOLFD Folat [µg/100g]: 10
CLD Chlorid [mg/100g]: 72
S Schwefel [mg/100g]: 80
ID Iodid [µg/100g]: 9
CR Chrom [µg/100g]: 12
MO Molybdän [µg/100g]: 6.1
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.007
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.018
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.117
TARAC Weinsäure [g/100g]: 0.001
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.1
GLUS Glucose [g/100g]: 0.032
FRUS Fructose [g/100g]: 0.018
GALS Galactose [g/100g]: 0.05
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 20.44
SUCS Saccharose [g/100g]: 19.38
MALS Maltose [g/100g]: 0.06139
LACS Lactose [g/100g]: 1
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 2.833
ALA Alanin [g/100g]: 0.181
ARG Arginin [g/100g]: 0.522
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.318
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.145
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 1.77
GLY Glycin [g/100g]: 0.173
HIS Histidin [g/100g]: 0.199
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.34
LEU Leucin [g/100g]: 0.632
LYS Lysin [g/100g]: 0.332
MET Methionin [g/100g]: 0.153
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.415
PRO Prolin [g/100g]: 0.663
SER Serin [g/100g]: 0.302
THR Threonin [g/100g]: 0.26
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.089
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.279
VAL Valin [g/100g]: 0.413
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1.33

Häufige Fragen zu Butterkuchen/Zuckerkuchen (Quark-Öl-Teig)

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Butterkuchen/Zuckerkuchen (Quark-Öl-Teig)?

100g Butterkuchen/Zuckerkuchen (Quark-Öl-Teig) liefern dir ca. 454 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Butterkuchen/Zuckerkuchen (Quark-Öl-Teig) viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Butterkuchen/Zuckerkuchen (Quark-Öl-Teig) liegt bei 8.33g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Butterkuchen/Zuckerkuchen (Quark-Öl-Teig)?

Butterkuchen/Zuckerkuchen (Quark-Öl-Teig) enthält 25.97g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Butterkuchen/Zuckerkuchen (Quark-Öl-Teig)?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 45.2g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Butterkuchen/Zuckerkuchen (Quark-Öl-Teig) Vitamin C?

Ja, 100g Butterkuchen/Zuckerkuchen (Quark-Öl-Teig) liefern dir 1 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Butterkuchen/Zuckerkuchen (Quark-Öl-Teig) eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Butterkuchen/Zuckerkuchen (Quark-Öl-Teig) sind 0.03 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Butterkuchen/Zuckerkuchen (Quark-Öl-Teig) Vitamin B12?

Ja, Butterkuchen/Zuckerkuchen (Quark-Öl-Teig) enthält 0.1 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Butterkuchen/Zuckerkuchen (Quark-Öl-Teig)?

Der Eisengehalt von Butterkuchen/Zuckerkuchen (Quark-Öl-Teig) liegt bei 0.65 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Butterkuchen/Zuckerkuchen (Quark-Öl-Teig)?

Butterkuchen/Zuckerkuchen (Quark-Öl-Teig) bietet dir 33.1 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Butterkuchen/Zuckerkuchen (Quark-Öl-Teig) eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Butterkuchen/Zuckerkuchen (Quark-Öl-Teig) stecken ca. 48 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Butterkuchen/Zuckerkuchen (Quark-Öl-Teig) Zink?

Ja, Butterkuchen/Zuckerkuchen (Quark-Öl-Teig) liefert dir 0.65 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Butterkuchen/Zuckerkuchen (Quark-Öl-Teig)?

Butterkuchen/Zuckerkuchen (Quark-Öl-Teig) enthält 3 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.