Werte je 100 g

Bienenstich (Hefeteig)

Bee sting cake (yeast dough)

332kcal

Protein

6.44g

Fett

19.34g

Kohlenhydrate

32g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 38
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 2
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 16.47
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 16

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 136
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 130
RETOL Retinol [µg/100g]: 124.5
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 66
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 1.6
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.1
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.1
ERGCAL Vitamin D2 (Ergocalciferol) [µg/100g]: 0.009
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 2.7
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 2.7
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.07
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.1
VITK Vitamin K [µg/100g]: 5
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 2
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 3
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.072
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.219
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 31
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.2

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.112
NA Natrium [mg/100g]: 45
K Kalium [mg/100g]: 179
CA Calcium [mg/100g]: 72
MG Magnesium [mg/100g]: 30
P Phosphor [mg/100g]: 120
FE Eisen [mg/100g]: 0.6
ZN Zink [mg/100g]: 0.7
CU Kupfer [µg/100g]: 110
MN Mangan [µg/100g]: 290

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 9.6
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.671
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.335
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.19
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.386
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.439
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 1.5
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.14
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 4.48
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.1
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 1.34
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.02
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.004
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 6.12
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.018
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.31
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.17
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 5.61
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.009
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.4
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.08
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.06
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.004
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.008
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.003
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 1.3
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 1.3
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.0002
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.004
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.002
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.009
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.02
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.04
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 49

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1386
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.045
ASH Rohasche [g/100g]: 0.91
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.04
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 1.9
NIA Niacin [mg/100g]: 0.8
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.28
BIOT Biotin [µg/100g]: 9
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 10
FOLFD Folat [µg/100g]: 10
CLD Chlorid [mg/100g]: 101
S Schwefel [mg/100g]: 43
ID Iodid [µg/100g]: 12
CR Chrom [µg/100g]: 4
MO Molybdän [µg/100g]: 6
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.036
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.0086
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 1.149
GLUS Glucose [g/100g]: 0.547
FRUS Fructose [g/100g]: 0.602
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 15.32
SUCS Saccharose [g/100g]: 13.24
MALS Maltose [g/100g]: 0.071
LACS Lactose [g/100g]: 2.01
OLSAC Oligosaccharide, verfügbar [g/100g]: 0.014
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 2.208
ALA Alanin [g/100g]: 0.137
ARG Arginin [g/100g]: 0.418
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.244
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.104
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 1.08
GLY Glycin [g/100g]: 0.114
HIS Histidin [g/100g]: 0.15
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.27
LEU Leucin [g/100g]: 0.476
LYS Lysin [g/100g]: 0.279
MET Methionin [g/100g]: 0.115
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.314
PRO Prolin [g/100g]: 0.415
SER Serin [g/100g]: 0.215
THR Threonin [g/100g]: 0.209
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.068
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.216
VAL Valin [g/100g]: 0.327
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1.02

Häufige Fragen zu Bienenstich (Hefeteig)

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Bienenstich (Hefeteig)?

100g Bienenstich (Hefeteig) liefern dir ca. 332 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Bienenstich (Hefeteig) viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Bienenstich (Hefeteig) liegt bei 6.44g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Bienenstich (Hefeteig)?

Bienenstich (Hefeteig) enthält 19.34g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Bienenstich (Hefeteig)?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 32g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Ist Bienenstich (Hefeteig) eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Bienenstich (Hefeteig) sind 0.1 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Bienenstich (Hefeteig) Vitamin B12?

Ja, Bienenstich (Hefeteig) enthält 0.2 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Bienenstich (Hefeteig)?

Der Eisengehalt von Bienenstich (Hefeteig) liegt bei 0.6 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Bienenstich (Hefeteig)?

Bienenstich (Hefeteig) bietet dir 30 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Bienenstich (Hefeteig) eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Bienenstich (Hefeteig) stecken ca. 72 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Bienenstich (Hefeteig) Zink?

Ja, Bienenstich (Hefeteig) liefert dir 0.7 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Bienenstich (Hefeteig)?

Bienenstich (Hefeteig) enthält 2 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.

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