Werte je 100 g

Nusskuchen (Rührmasse)

Nut cake (cake batter)

520kcal

Protein

9.02g

Fett

39g

Kohlenhydrate

31.8g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 16
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 3
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 18.002
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 13.8

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 234
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 227
RETOL Retinol [µg/100g]: 219.4
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 86
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 5.1
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.4
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.4
ERGCAL Vitamin D2 (Ergocalciferol) [µg/100g]: 0.015
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 6.4
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 6.4
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.16
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.63
VITK Vitamin K [µg/100g]: 11
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 5
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 6
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.118
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.148
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 176
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.6
VITC Vitamin C [mg/100g]: 0.05

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.338
NA Natrium [mg/100g]: 135
K Kalium [mg/100g]: 250
CA Calcium [mg/100g]: 56
MG Magnesium [mg/100g]: 48
P Phosphor [mg/100g]: 184
FE Eisen [mg/100g]: 1.5
ZN Zink [mg/100g]: 0.9
CU Kupfer [µg/100g]: 440
MN Mangan [µg/100g]: 1710

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 15.14
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 1.001
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.503
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.279
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.56
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.627
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 2.156
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.203
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 7.32
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.155
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 2.27
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.045
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.011
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.007
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 18.18
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.001
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.498
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.18
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 17.46
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.038
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 2.44
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.12
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.08
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.002
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.008
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.016
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.014
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 2.32
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 2.24
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.0019
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.007
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.004
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.017
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.052
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.34
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 126

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 2161
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.0215
ASH Rohasche [g/100g]: 2
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.008
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 2.41
NIA Niacin [mg/100g]: 0.51
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.4
BIOT Biotin [µg/100g]: 16.8
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 27
FOLFD Folat [µg/100g]: 27
CLD Chlorid [mg/100g]: 81
S Schwefel [mg/100g]: 66
ID Iodid [µg/100g]: 15
CR Chrom [µg/100g]: 19
MO Molybdän [µg/100g]: 9.6
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.0065
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.015
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.078
GLUS Glucose [g/100g]: 0.075
FRUS Fructose [g/100g]: 0.00282
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 17.924
SUCS Saccharose [g/100g]: 17.746
MALS Maltose [g/100g]: 0.03384
LACS Lactose [g/100g]: 0.144
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 3.074
ALA Alanin [g/100g]: 0.41
ARG Arginin [g/100g]: 0.778
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.758
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.191
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 1.96
GLY Glycin [g/100g]: 0.351
HIS Histidin [g/100g]: 0.207
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.378
LEU Leucin [g/100g]: 0.648
LYS Lysin [g/100g]: 0.342
MET Methionin [g/100g]: 0.179
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.431
PRO Prolin [g/100g]: 0.509
SER Serin [g/100g]: 0.478
THR Threonin [g/100g]: 0.305
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.114
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.275
VAL Valin [g/100g]: 0.47
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1.4

Häufige Fragen zu Nusskuchen (Rührmasse)

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Nusskuchen (Rührmasse)?

100g Nusskuchen (Rührmasse) liefern dir ca. 520 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Nusskuchen (Rührmasse) viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Nusskuchen (Rührmasse) liegt bei 9.02g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Nusskuchen (Rührmasse)?

Nusskuchen (Rührmasse) enthält 39g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Nusskuchen (Rührmasse)?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 31.8g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Nusskuchen (Rührmasse) Vitamin C?

Ja, 100g Nusskuchen (Rührmasse) liefern dir 0.05 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Nusskuchen (Rührmasse) eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Nusskuchen (Rührmasse) sind 0.4 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Nusskuchen (Rührmasse) Vitamin B12?

Ja, Nusskuchen (Rührmasse) enthält 0.6 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Nusskuchen (Rührmasse)?

Der Eisengehalt von Nusskuchen (Rührmasse) liegt bei 1.5 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Nusskuchen (Rührmasse)?

Nusskuchen (Rührmasse) bietet dir 48 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Nusskuchen (Rührmasse) eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Nusskuchen (Rührmasse) stecken ca. 56 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Nusskuchen (Rührmasse) Zink?

Ja, Nusskuchen (Rührmasse) liefert dir 0.9 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Nusskuchen (Rührmasse)?

Nusskuchen (Rührmasse) enthält 3 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.

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