Werte je 100 g

Vollkornblätterteig eifrei, gebacken

Wholemeal puff pastry egg-free, baked

533kcal

Protein

6.45g

Fett

41.16g

Kohlenhydrate

31.21g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 15
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 6.2
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 0.37568
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 30.83
FIBLMW Ballaststoffe, niedermolekular [g/100g]: 0.75
FIBHMW Ballaststoffe, hochmolekular [g/100g]: 5.45
FIBHMWS Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich [g/100g]: 1.32
FIBHMWI Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich [g/100g]: 4.13

Vitamine

VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 3.84
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 3.84
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.22
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.16
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.1
VITK Vitamin K [µg/100g]: 1.2
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 1.2
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.183
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.046
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 210

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.502
NA Natrium [mg/100g]: 201
K Kalium [mg/100g]: 188.4
CA Calcium [mg/100g]: 18.3
MG Magnesium [mg/100g]: 48.2
P Phosphor [mg/100g]: 147.6
FE Eisen [mg/100g]: 1.668
ZN Zink [mg/100g]: 1.179
CU Kupfer [µg/100g]: 170
MN Mangan [µg/100g]: 1276

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 16.381
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.121
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.08
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 1.167
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.607
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 12.788
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 1.414
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.163
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.041
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.0003
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 17.816
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.041
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.007
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 17.4
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.286
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.082
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 6.346
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 1.275
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 1.275
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 5.071
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 5.071
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.374

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 2213
ASH Rohasche [g/100g]: 0.96
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 3.41
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 3.8
NIA Niacin [mg/100g]: 2.45
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.26
BIOT Biotin [µg/100g]: 3.7
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 14.2
FOLFD Folat [µg/100g]: 14.2
CLD Chlorid [mg/100g]: 175
S Schwefel [mg/100g]: 70
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.0242
GLUS Glucose [g/100g]: 0.01653
FRUS Fructose [g/100g]: 0.00767
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.35148
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.1608
MALS Maltose [g/100g]: 0.19068
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 1.854
ALA Alanin [g/100g]: 0.207
ARG Arginin [g/100g]: 0.293
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.303
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.137
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 1.91
GLY Glycin [g/100g]: 0.253
HIS Histidin [g/100g]: 0.146
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.212
LEU Leucin [g/100g]: 0.409
LYS Lysin [g/100g]: 0.172
MET Methionin [g/100g]: 0.101
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.293
PRO Prolin [g/100g]: 0.651
SER Serin [g/100g]: 0.293
THR Threonin [g/100g]: 0.182
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.0808
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.172
VAL Valin [g/100g]: 0.258
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1.03

Häufige Fragen zu Vollkornblätterteig eifrei, gebacken

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Vollkornblätterteig eifrei, gebacken?

100g Vollkornblätterteig eifrei, gebacken liefern dir ca. 533 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Vollkornblätterteig eifrei, gebacken viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Vollkornblätterteig eifrei, gebacken liegt bei 6.45g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Vollkornblätterteig eifrei, gebacken?

Vollkornblätterteig eifrei, gebacken enthält 41.16g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Vollkornblätterteig eifrei, gebacken?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 31.21g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Wie viel Eisen ist in Vollkornblätterteig eifrei, gebacken?

Der Eisengehalt von Vollkornblätterteig eifrei, gebacken liegt bei 1.67 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Vollkornblätterteig eifrei, gebacken?

Vollkornblätterteig eifrei, gebacken bietet dir 48.2 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Vollkornblätterteig eifrei, gebacken eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Vollkornblätterteig eifrei, gebacken stecken ca. 18.3 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Vollkornblätterteig eifrei, gebacken Zink?

Ja, Vollkornblätterteig eifrei, gebacken liefert dir 1.18 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Vollkornblätterteig eifrei, gebacken?

Vollkornblätterteig eifrei, gebacken enthält 6.2 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.