Werte je 100 g

Apfelkuchen (Rührmasse)

Apple pie (cake batter)

220kcal

Protein

3.8g

Fett

9.97g

Kohlenhydrate

27.8g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 53
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 2.06
ALC Alkohol (Ethanol) [g/100g]: 0.003
POLYL Zuckeralkohole, gesamt [g/100g]: 0.4
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 14.6
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 12.8

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 107
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 102
RETOL Retinol [µg/100g]: 98.4
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 45
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 8
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.2
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.2
ERGCAL Vitamin D2 (Ergocalciferol) [µg/100g]: 0.006
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.402
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.402
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.03
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.1
VITK Vitamin K [µg/100g]: 4
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 1
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 3
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.03
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.071
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 38
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.3
VITC Vitamin C [mg/100g]: 4

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.175
NA Natrium [mg/100g]: 70
K Kalium [mg/100g]: 101
CA Calcium [mg/100g]: 17
MG Magnesium [mg/100g]: 8
P Phosphor [mg/100g]: 85
FE Eisen [mg/100g]: 0.4
ZN Zink [mg/100g]: 0.25
CU Kupfer [µg/100g]: 39
MN Mangan [µg/100g]: 80
FD Fluorid [µg/100g]: 13

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 5.88
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.42
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.211
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.117
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.236
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.265
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.906
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.085
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 2.75
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.063
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.81
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.011
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.003
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.002
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 2.29
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.002
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.2
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.08
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 2
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.007
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.42
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.05
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.03
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.001
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.003
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.007
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.008
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.37
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.33
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.001
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.003
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.002
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.007
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.025
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.05
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 63

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 923
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.248
ASH Rohasche [g/100g]: 1
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.005
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 1
NIA Niacin [mg/100g]: 0.2
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.19
BIOT Biotin [µg/100g]: 3.2
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 8
FOLFD Folat [µg/100g]: 8
CLD Chlorid [mg/100g]: 39
S Schwefel [mg/100g]: 22
ID Iodid [µg/100g]: 10
CR Chrom [µg/100g]: 1
MO Molybdän [µg/100g]: 1
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.02
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.0062
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.222
SORTL Sorbit [g/100g]: 0.4
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 2.5
GLUS Glucose [g/100g]: 0.77
FRUS Fructose [g/100g]: 1.7
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 12.14
SUCS Saccharose [g/100g]: 11.88
MALS Maltose [g/100g]: 0.03109
LACS Lactose [g/100g]: 0.23
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 1.355
ALA Alanin [g/100g]: 0.158
ARG Arginin [g/100g]: 0.168
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.281
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.082
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 0.89
GLY Glycin [g/100g]: 0.124
HIS Histidin [g/100g]: 0.083
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.168
LEU Leucin [g/100g]: 0.282
LYS Lysin [g/100g]: 0.16
MET Methionin [g/100g]: 0.087
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.19
PRO Prolin [g/100g]: 0.309
SER Serin [g/100g]: 0.219
THR Threonin [g/100g]: 0.134
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.047
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.122
VAL Valin [g/100g]: 0.204
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 0.57

Häufige Fragen zu Apfelkuchen (Rührmasse)

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Apfelkuchen (Rührmasse)?

100g Apfelkuchen (Rührmasse) liefern dir ca. 220 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Apfelkuchen (Rührmasse) viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Apfelkuchen (Rührmasse) liegt bei 3.8g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Apfelkuchen (Rührmasse)?

Apfelkuchen (Rührmasse) enthält 9.97g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Apfelkuchen (Rührmasse)?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 27.8g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Apfelkuchen (Rührmasse) Vitamin C?

Ja, 100g Apfelkuchen (Rührmasse) liefern dir 4 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Apfelkuchen (Rührmasse) eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Apfelkuchen (Rührmasse) sind 0.2 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Apfelkuchen (Rührmasse) Vitamin B12?

Ja, Apfelkuchen (Rührmasse) enthält 0.3 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Apfelkuchen (Rührmasse)?

Der Eisengehalt von Apfelkuchen (Rührmasse) liegt bei 0.4 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Apfelkuchen (Rührmasse)?

Apfelkuchen (Rührmasse) bietet dir 8 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Apfelkuchen (Rührmasse) eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Apfelkuchen (Rührmasse) stecken ca. 17 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Apfelkuchen (Rührmasse) Zink?

Ja, Apfelkuchen (Rührmasse) liefert dir 0.25 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Apfelkuchen (Rührmasse)?

Apfelkuchen (Rührmasse) enthält 2.06 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.