Werte je 100 g

Roggenvollkornbrötchen mit Kürbiskernen

Wholemeal rye roll with pumpkin seeds

269kcal

Protein

8.92g

Fett

5.22g

Kohlenhydrate

40g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 29.755
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 13.2
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 1.196
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 39

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 1
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 1
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 7
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.76
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.76
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.21
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 2
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.1
VITK Vitamin K [µg/100g]: 1.1
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 1.1
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.268
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.142
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 112

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 1.32
NA Natrium [mg/100g]: 528
K Kalium [mg/100g]: 364
CA Calcium [mg/100g]: 28.6
MG Magnesium [mg/100g]: 73.1
P Phosphor [mg/100g]: 217
FE Eisen [mg/100g]: 1.996
ZN Zink [mg/100g]: 2.2
CU Kupfer [µg/100g]: 260
MN Mangan [µg/100g]: 1680

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 1.22
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.005
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.003
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.048
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.025
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.92
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.21
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.007
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.003
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.0009
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.64
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.03
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.01
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 1.57
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.02
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.01
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.96
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.11
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.11
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 1.85
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 1.85
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.02

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1130
ASH Rohasche [g/100g]: 2.7
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.11
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 2.7
NIA Niacin [mg/100g]: 1
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.4
BIOT Biotin [µg/100g]: 5
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 22
FOLFD Folat [µg/100g]: 22
CLD Chlorid [mg/100g]: 840
S Schwefel [mg/100g]: 84
ID Iodid [µg/100g]: 1
CR Chrom [µg/100g]: 4
MO Molybdän [µg/100g]: 14
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.068
GLUS Glucose [g/100g]: 0.035
FRUS Fructose [g/100g]: 0.033
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 1.128
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.778
MALS Maltose [g/100g]: 0.35
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 2.767
ALA Alanin [g/100g]: 0.336
ARG Arginin [g/100g]: 0.515
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.593
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.176
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 1.91
GLY Glycin [g/100g]: 0.374
HIS Histidin [g/100g]: 0.201
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.313
LEU Leucin [g/100g]: 0.559
LYS Lysin [g/100g]: 0.339
MET Methionin [g/100g]: 0.152
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.391
PRO Prolin [g/100g]: 0.658
SER Serin [g/100g]: 0.362
THR Threonin [g/100g]: 0.299
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.102
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.218
VAL Valin [g/100g]: 0.411
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1.43

Häufige Fragen zu Roggenvollkornbrötchen mit Kürbiskernen

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Roggenvollkornbrötchen mit Kürbiskernen?

100g Roggenvollkornbrötchen mit Kürbiskernen liefern dir ca. 269 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Roggenvollkornbrötchen mit Kürbiskernen viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Roggenvollkornbrötchen mit Kürbiskernen liegt bei 8.92g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Roggenvollkornbrötchen mit Kürbiskernen?

Roggenvollkornbrötchen mit Kürbiskernen enthält 5.22g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Roggenvollkornbrötchen mit Kürbiskernen?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 40g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Wie viel Eisen ist in Roggenvollkornbrötchen mit Kürbiskernen?

Der Eisengehalt von Roggenvollkornbrötchen mit Kürbiskernen liegt bei 2 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Roggenvollkornbrötchen mit Kürbiskernen?

Roggenvollkornbrötchen mit Kürbiskernen bietet dir 73.1 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Roggenvollkornbrötchen mit Kürbiskernen eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Roggenvollkornbrötchen mit Kürbiskernen stecken ca. 28.6 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Roggenvollkornbrötchen mit Kürbiskernen Zink?

Ja, Roggenvollkornbrötchen mit Kürbiskernen liefert dir 2.2 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Roggenvollkornbrötchen mit Kürbiskernen?

Roggenvollkornbrötchen mit Kürbiskernen enthält 13.2 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.