Werte je 100 g

Roggenvollkornbrötchen mit Sonnenblumenkernen

Wholemeal rye roll with sunflower seeds

268kcal

Protein

8.43g

Fett

5.3g

Kohlenhydrate

40g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 29.755
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 13.08
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 1.316
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 39

Vitamine

CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 2
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 2.7
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 2.7
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.28
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.09
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.1
VITK Vitamin K [µg/100g]: 1.1
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 1.1
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.331
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.154
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 175

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 1.32
NA Natrium [mg/100g]: 528
K Kalium [mg/100g]: 377
CA Calcium [mg/100g]: 32.9
MG Magnesium [mg/100g]: 76
P Phosphor [mg/100g]: 226
FE Eisen [mg/100g]: 2.048
ZN Zink [mg/100g]: 2.1
CU Kupfer [µg/100g]: 320
MN Mangan [µg/100g]: 1595

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 1.06
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.005
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.003
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.049
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.03
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.79
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.15
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.01
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.02
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.0009
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.66
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.02
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.03
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 1.58
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.02
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.01
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 2.17
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.1
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.1
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 2.07
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 2.07
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.04

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1124
ASH Rohasche [g/100g]: 2.6
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.11
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 2.9
NIA Niacin [mg/100g]: 1.3
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.4
BIOT Biotin [µg/100g]: 7
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 28
FOLFD Folat [µg/100g]: 28
CLD Chlorid [mg/100g]: 845
S Schwefel [mg/100g]: 100
ID Iodid [µg/100g]: 2
CR Chrom [µg/100g]: 1
MO Molybdän [µg/100g]: 6
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.055
GLUS Glucose [g/100g]: 0.028
FRUS Fructose [g/100g]: 0.027
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 1.261
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.91
MALS Maltose [g/100g]: 0.351
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 2.594
ALA Alanin [g/100g]: 0.313
ARG Arginin [g/100g]: 0.468
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.545
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.167
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 1.8
GLY Glycin [g/100g]: 0.346
HIS Histidin [g/100g]: 0.188
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.292
LEU Leucin [g/100g]: 0.526
LYS Lysin [g/100g]: 0.32
MET Methionin [g/100g]: 0.141
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.366
PRO Prolin [g/100g]: 0.634
SER Serin [g/100g]: 0.34
THR Threonin [g/100g]: 0.28
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.095
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.205
VAL Valin [g/100g]: 0.386
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1.35

Häufige Fragen zu Roggenvollkornbrötchen mit Sonnenblumenkernen

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Roggenvollkornbrötchen mit Sonnenblumenkernen?

100g Roggenvollkornbrötchen mit Sonnenblumenkernen liefern dir ca. 268 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Roggenvollkornbrötchen mit Sonnenblumenkernen viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Roggenvollkornbrötchen mit Sonnenblumenkernen liegt bei 8.43g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Roggenvollkornbrötchen mit Sonnenblumenkernen?

Roggenvollkornbrötchen mit Sonnenblumenkernen enthält 5.3g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Roggenvollkornbrötchen mit Sonnenblumenkernen?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 40g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Wie viel Eisen ist in Roggenvollkornbrötchen mit Sonnenblumenkernen?

Der Eisengehalt von Roggenvollkornbrötchen mit Sonnenblumenkernen liegt bei 2.05 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Roggenvollkornbrötchen mit Sonnenblumenkernen?

Roggenvollkornbrötchen mit Sonnenblumenkernen bietet dir 76 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Roggenvollkornbrötchen mit Sonnenblumenkernen eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Roggenvollkornbrötchen mit Sonnenblumenkernen stecken ca. 32.9 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Roggenvollkornbrötchen mit Sonnenblumenkernen Zink?

Ja, Roggenvollkornbrötchen mit Sonnenblumenkernen liefert dir 2.1 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Roggenvollkornbrötchen mit Sonnenblumenkernen?

Roggenvollkornbrötchen mit Sonnenblumenkernen enthält 13.08 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.