Werte je 100 g

Roggenvollkornbrot mit Nüssen

Wholemeal rye bread with nuts

214kcal

Protein

5.98g

Fett

3.91g

Kohlenhydrate

33g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 43
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 11.4
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 1.084
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 32

Vitamine

CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 1
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.18
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.67
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.1
VITK Vitamin K [µg/100g]: 1.1
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 1.1
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.185
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.088
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 125

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 1.092
NA Natrium [mg/100g]: 437
K Kalium [mg/100g]: 317
CA Calcium [mg/100g]: 30
MG Magnesium [mg/100g]: 58
P Phosphor [mg/100g]: 174
FE Eisen [mg/100g]: 1.56
ZN Zink [mg/100g]: 1.6
CU Kupfer [µg/100g]: 250
MN Mangan [µg/100g]: 1460

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.4
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.001
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.3
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.001
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.09
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.004
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.002
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.001
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.62
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.02
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.0033
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 1.59
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.009
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.0014
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.71
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.27
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.27
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 1.44
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 1.44
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.048

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 899
ASH Rohasche [g/100g]: 2.12
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 1.8
NIA Niacin [mg/100g]: 0.7
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.3
BIOT Biotin [µg/100g]: 5
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 18
FOLFD Folat [µg/100g]: 18
CLD Chlorid [mg/100g]: 704
S Schwefel [mg/100g]: 78
ID Iodid [µg/100g]: 3
CR Chrom [µg/100g]: 7
MO Molybdän [µg/100g]: 14
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.054
GLUS Glucose [g/100g]: 0.027
FRUS Fructose [g/100g]: 0.027
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 1.03
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.719
MALS Maltose [g/100g]: 0.3105
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 1.778
ALA Alanin [g/100g]: 0.237
ARG Arginin [g/100g]: 0.359
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.412
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.122
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 1.24
GLY Glycin [g/100g]: 0.248
HIS Histidin [g/100g]: 0.128
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.193
LEU Leucin [g/100g]: 0.369
LYS Lysin [g/100g]: 0.221
MET Methionin [g/100g]: 0.093
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.249
PRO Prolin [g/100g]: 0.457
SER Serin [g/100g]: 0.249
THR Threonin [g/100g]: 0.192
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.066
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.137
VAL Valin [g/100g]: 0.267
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 0.96

Häufige Fragen zu Roggenvollkornbrot mit Nüssen

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Roggenvollkornbrot mit Nüssen?

100g Roggenvollkornbrot mit Nüssen liefern dir ca. 214 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Roggenvollkornbrot mit Nüssen viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Roggenvollkornbrot mit Nüssen liegt bei 5.98g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Roggenvollkornbrot mit Nüssen?

Roggenvollkornbrot mit Nüssen enthält 3.91g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Roggenvollkornbrot mit Nüssen?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 33g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Wie viel Eisen ist in Roggenvollkornbrot mit Nüssen?

Der Eisengehalt von Roggenvollkornbrot mit Nüssen liegt bei 1.56 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Roggenvollkornbrot mit Nüssen?

Roggenvollkornbrot mit Nüssen bietet dir 58 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Roggenvollkornbrot mit Nüssen eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Roggenvollkornbrot mit Nüssen stecken ca. 30 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Roggenvollkornbrot mit Nüssen Zink?

Ja, Roggenvollkornbrot mit Nüssen liefert dir 1.6 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Roggenvollkornbrot mit Nüssen?

Roggenvollkornbrot mit Nüssen enthält 11.4 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.