Werte je 100 g

Roggenvollkornbrötchen mit Ölsamen

Wholemeal rye roll with oilseeds

267kcal

Protein

8.44g

Fett

5.17g

Kohlenhydrate

40g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 29.755
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 13.43
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 1.224
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 39

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 1
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 4
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1.2
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1.2
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.23
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 1.1
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.1
VITK Vitamin K [µg/100g]: 1.1
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 1.1
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.285
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.15
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 142

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 1.322
NA Natrium [mg/100g]: 529
K Kalium [mg/100g]: 369
CA Calcium [mg/100g]: 43
MG Magnesium [mg/100g]: 75
P Phosphor [mg/100g]: 221
FE Eisen [mg/100g]: 2.11
ZN Zink [mg/100g]: 2.1
CU Kupfer [µg/100g]: 290
MN Mangan [µg/100g]: 1610

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 1.12
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.005
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.003
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.049
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.03
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.85
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.16
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.01
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.01
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.001
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.65
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.02
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.01
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 1.59
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.02
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.01
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 2
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.39
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.39
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 1.61
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 1.61
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.03

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1122
ASH Rohasche [g/100g]: 2.6
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.11
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 2.8
NIA Niacin [mg/100g]: 1.2
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.4
BIOT Biotin [µg/100g]: 6
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 26
FOLFD Folat [µg/100g]: 26
CLD Chlorid [mg/100g]: 843
S Schwefel [mg/100g]: 92
ID Iodid [µg/100g]: 1
CR Chrom [µg/100g]: 2
MO Molybdän [µg/100g]: 8
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.067
GLUS Glucose [g/100g]: 0.03
FRUS Fructose [g/100g]: 0.029
GALS Galactose [g/100g]: 0.008
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 1.157
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.807
MALS Maltose [g/100g]: 0.35
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 2.608
ALA Alanin [g/100g]: 0.318
ARG Arginin [g/100g]: 0.474
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.539
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.167
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 1.79
GLY Glycin [g/100g]: 0.353
HIS Histidin [g/100g]: 0.186
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.293
LEU Leucin [g/100g]: 0.529
LYS Lysin [g/100g]: 0.32
MET Methionin [g/100g]: 0.143
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.37
PRO Prolin [g/100g]: 0.636
SER Serin [g/100g]: 0.343
THR Threonin [g/100g]: 0.284
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.096
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.207
VAL Valin [g/100g]: 0.387
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1.35

Häufige Fragen zu Roggenvollkornbrötchen mit Ölsamen

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Roggenvollkornbrötchen mit Ölsamen?

100g Roggenvollkornbrötchen mit Ölsamen liefern dir ca. 267 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Roggenvollkornbrötchen mit Ölsamen viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Roggenvollkornbrötchen mit Ölsamen liegt bei 8.44g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Roggenvollkornbrötchen mit Ölsamen?

Roggenvollkornbrötchen mit Ölsamen enthält 5.17g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Roggenvollkornbrötchen mit Ölsamen?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 40g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Wie viel Eisen ist in Roggenvollkornbrötchen mit Ölsamen?

Der Eisengehalt von Roggenvollkornbrötchen mit Ölsamen liegt bei 2.11 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Roggenvollkornbrötchen mit Ölsamen?

Roggenvollkornbrötchen mit Ölsamen bietet dir 75 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Roggenvollkornbrötchen mit Ölsamen eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Roggenvollkornbrötchen mit Ölsamen stecken ca. 43 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Roggenvollkornbrötchen mit Ölsamen Zink?

Ja, Roggenvollkornbrötchen mit Ölsamen liefert dir 2.1 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Roggenvollkornbrötchen mit Ölsamen?

Roggenvollkornbrötchen mit Ölsamen enthält 13.43 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.