Werte je 100 g

Eier gekocht, gesalzen

Eggs boiled, salted

134kcal

Protein

13.113g

Fett

8.958g

Kohlenhydrate

0.338g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 76
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 0.338

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 255.4
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 253.6
RETOL Retinol [µg/100g]: 251.8
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 12.8
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 17.6
VITD Vitamin D [µg/100g]: 1.7
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 1.7
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1.224
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1.224
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.05
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.717
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.005
VITK Vitamin K [µg/100g]: 8
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 0.6
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 7
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.068
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.448
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 77.12
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 2.4

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.832
NA Natrium [mg/100g]: 333
K Kalium [mg/100g]: 138
CA Calcium [mg/100g]: 52
MG Magnesium [mg/100g]: 13
P Phosphor [mg/100g]: 209
FE Eisen [mg/100g]: 1.8
ZN Zink [mg/100g]: 1.27
CU Kupfer [µg/100g]: 60
MN Mangan [µg/100g]: 40

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 2.426
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.025
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.006
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 1.79
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.016
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.589
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 3.409
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.005
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.211
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.155
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 3.018
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.02
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.409
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.126
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.046
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.011
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.0098
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.059
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 1.274
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 1.133
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.009
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.006
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.009
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.126
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.191
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 348

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 560
ASH Rohasche [g/100g]: 1.35
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.04
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 3.396
NIA Niacin [mg/100g]: 0.046
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 1.07
BIOT Biotin [µg/100g]: 15.5
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 62
FOLFD Folat [µg/100g]: 62
CLD Chlorid [mg/100g]: 448
ID Iodid [µg/100g]: 41
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.338
GLUS Glucose [g/100g]: 0.338
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 5.99
ALA Alanin [g/100g]: 0.788
ARG Arginin [g/100g]: 0.77
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.329
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.315
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 1.667
GLY Glycin [g/100g]: 0.468
HIS Histidin [g/100g]: 0.299
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.77
LEU Leucin [g/100g]: 1.123
LYS Lysin [g/100g]: 0.843
MET Methionin [g/100g]: 0.434
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.754
PRO Prolin [g/100g]: 0.545
SER Serin [g/100g]: 0.963
THR Threonin [g/100g]: 0.616
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.201
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.528
VAL Valin [g/100g]: 0.95
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1.887

Häufige Fragen zu Eier gekocht, gesalzen

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Eier gekocht, gesalzen?

100g Eier gekocht, gesalzen liefern dir ca. 134 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Eier gekocht, gesalzen viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Eier gekocht, gesalzen liegt bei 13.11g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Eier gekocht, gesalzen?

Eier gekocht, gesalzen enthält 8.96g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Eier gekocht, gesalzen?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 0.34g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Ist Eier gekocht, gesalzen eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Eier gekocht, gesalzen sind 1.7 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Eier gekocht, gesalzen Vitamin B12?

Ja, Eier gekocht, gesalzen enthält 2.4 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Eier gekocht, gesalzen?

Der Eisengehalt von Eier gekocht, gesalzen liegt bei 1.8 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Eier gekocht, gesalzen?

Eier gekocht, gesalzen bietet dir 13 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Eier gekocht, gesalzen eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Eier gekocht, gesalzen stecken ca. 52 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Eier gekocht, gesalzen Zink?

Ja, Eier gekocht, gesalzen liefert dir 1.27 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

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