Werte je 100 g

Rührei gebraten mit Paprika

Scrambled eggs fried with sweet peppers

176kcal

Protein

10.76g

Fett

13.52g

Kohlenhydrate

2.3g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 71.5
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.8
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 2.29
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 0.01

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 330
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 260
RETOL Retinol [µg/100g]: 190.7
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 778
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 117
VITD Vitamin D [µg/100g]: 1.4
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 1.4
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 2.49
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 2.49
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.083
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 1.111
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.039
VITK Vitamin K [µg/100g]: 24
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 18
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 6
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.079
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.363
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 168
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 2
VITC Vitamin C [mg/100g]: 42.02

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.572
NA Natrium [mg/100g]: 229
K Kalium [mg/100g]: 186
CA Calcium [mg/100g]: 47
MG Magnesium [mg/100g]: 16
P Phosphor [mg/100g]: 177
FE Eisen [mg/100g]: 1.6
ZN Zink [mg/100g]: 1.1
CU Kupfer [µg/100g]: 70
MN Mangan [µg/100g]: 70

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 2.42
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.00011
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.02
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.005
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 1.72
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.02
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.59
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.03
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.02
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 6.28
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.004
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.18
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.126
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 5.86
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.09
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.02
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 2.86
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.63
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.57
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.009
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.0079
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.048
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 2.21
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 2.1
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.0072
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.005
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.0072
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.102
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.34
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 281

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 730
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.11
ASH Rohasche [g/100g]: 1.35
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.037
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 2.938
NIA Niacin [mg/100g]: 0.205
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.98
BIOT Biotin [µg/100g]: 15
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 56
FOLFD Folat [µg/100g]: 56
CLD Chlorid [mg/100g]: 305
ID Iodid [µg/100g]: 34
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.084
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.02
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 2.25
GLUS Glucose [g/100g]: 1.36
FRUS Fructose [g/100g]: 0.88
GALS Galactose [g/100g]: 0.00707
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.04
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.04
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 4.855
ALA Alanin [g/100g]: 0.641
ARG Arginin [g/100g]: 0.63
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.107
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.255
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 1.377
GLY Glycin [g/100g]: 0.386
HIS Histidin [g/100g]: 0.244
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.623
LEU Leucin [g/100g]: 0.91
LYS Lysin [g/100g]: 0.686
MET Methionin [g/100g]: 0.348
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.61
PRO Prolin [g/100g]: 0.45
SER Serin [g/100g]: 0.779
THR Threonin [g/100g]: 0.502
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.164
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.426
VAL Valin [g/100g]: 0.768
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1.55

Häufige Fragen zu Rührei gebraten mit Paprika

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Rührei gebraten mit Paprika?

100g Rührei gebraten mit Paprika liefern dir ca. 176 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Rührei gebraten mit Paprika viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Rührei gebraten mit Paprika liegt bei 10.76g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Rührei gebraten mit Paprika?

Rührei gebraten mit Paprika enthält 13.52g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Rührei gebraten mit Paprika?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 2.3g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Rührei gebraten mit Paprika Vitamin C?

Ja, 100g Rührei gebraten mit Paprika liefern dir 42.02 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Rührei gebraten mit Paprika eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Rührei gebraten mit Paprika sind 1.4 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Rührei gebraten mit Paprika Vitamin B12?

Ja, Rührei gebraten mit Paprika enthält 2 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Rührei gebraten mit Paprika?

Der Eisengehalt von Rührei gebraten mit Paprika liegt bei 1.6 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Rührei gebraten mit Paprika?

Rührei gebraten mit Paprika bietet dir 16 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Rührei gebraten mit Paprika eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Rührei gebraten mit Paprika stecken ca. 47 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Rührei gebraten mit Paprika Zink?

Ja, Rührei gebraten mit Paprika liefert dir 1.1 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Rührei gebraten mit Paprika?

Rührei gebraten mit Paprika enthält 0.8 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.