Werte je 100 g

Schwertfisch gebraten, mit gedünstetem Paprika-Tomaten- und Gurkengemüse

Swordfish fried, with stewed sweet-peppers, tomatoes and cucumbers

86kcal

Protein

10.31g

Fett

3.6g

Kohlenhydrate

2.3g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 81
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.9
ALC Alkohol (Ethanol) [g/100g]: 0.01
POLYL Zuckeralkohole, gesamt [g/100g]: 0.03
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 2.3

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 33
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 22
RETOL Retinol [µg/100g]: 10
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 131
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 16
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.97
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.97
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.9
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.9
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.021
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.486
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.021
VITK Vitamin K [µg/100g]: 13
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 12
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 1
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.05
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.08
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 440
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.3
VITC Vitamin C [mg/100g]: 25

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.95
NA Natrium [mg/100g]: 380
K Kalium [mg/100g]: 280
CA Calcium [mg/100g]: 20
MG Magnesium [mg/100g]: 25
P Phosphor [mg/100g]: 250
FE Eisen [mg/100g]: 0.6
ZN Zink [mg/100g]: 0.49
CU Kupfer [µg/100g]: 50
MN Mangan [µg/100g]: 100

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.5
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.00001
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.0001
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.1
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.3
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.1
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.3
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.06
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 1.1
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.1
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.05
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.99
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.59
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.18
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.088
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.071
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.252
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.4
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.37
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.0002
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.000004
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.027
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.05
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 21

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 362
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.53
ASH Rohasche [g/100g]: 1.9
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.025
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 5.6
NIA Niacin [mg/100g]: 3.77
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.22
BIOT Biotin [µg/100g]: 3
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 9
FOLFD Folat [µg/100g]: 9
CLD Chlorid [mg/100g]: 660
ID Iodid [µg/100g]: 25
MO Molybdän [µg/100g]: 1
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.007
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.37
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.014
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.09
SORTL Sorbit [g/100g]: 0.03
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 2.04
GLUS Glucose [g/100g]: 1.07
FRUS Fructose [g/100g]: 0.95
GALS Galactose [g/100g]: 0.02
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.3
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.3
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 4.06
ALA Alanin [g/100g]: 0.57
ARG Arginin [g/100g]: 0.58
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.99
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.102
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 1.48
GLY Glycin [g/100g]: 0.46
HIS Histidin [g/100g]: 0.28
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.44
LEU Leucin [g/100g]: 0.78
LYS Lysin [g/100g]: 0.87
MET Methionin [g/100g]: 0.28
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.38
PRO Prolin [g/100g]: 0.35
SER Serin [g/100g]: 0.39
THR Threonin [g/100g]: 0.42
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.11
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.32
VAL Valin [g/100g]: 0.5
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1.6

Häufige Fragen zu Schwertfisch gebraten, mit gedünstetem Paprika-Tomaten- und Gurkengemüse

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Schwertfisch gebraten, mit gedünstetem Paprika-Tomaten- und Gurkengemüse?

100g Schwertfisch gebraten, mit gedünstetem Paprika-Tomaten- und Gurkengemüse liefern dir ca. 86 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Schwertfisch gebraten, mit gedünstetem Paprika-Tomaten- und Gurkengemüse viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Schwertfisch gebraten, mit gedünstetem Paprika-Tomaten- und Gurkengemüse liegt bei 10.31g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Schwertfisch gebraten, mit gedünstetem Paprika-Tomaten- und Gurkengemüse?

Schwertfisch gebraten, mit gedünstetem Paprika-Tomaten- und Gurkengemüse enthält 3.6g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Schwertfisch gebraten, mit gedünstetem Paprika-Tomaten- und Gurkengemüse?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 2.3g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Schwertfisch gebraten, mit gedünstetem Paprika-Tomaten- und Gurkengemüse Vitamin C?

Ja, 100g Schwertfisch gebraten, mit gedünstetem Paprika-Tomaten- und Gurkengemüse liefern dir 25 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Schwertfisch gebraten, mit gedünstetem Paprika-Tomaten- und Gurkengemüse eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Schwertfisch gebraten, mit gedünstetem Paprika-Tomaten- und Gurkengemüse sind 0.97 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Schwertfisch gebraten, mit gedünstetem Paprika-Tomaten- und Gurkengemüse Vitamin B12?

Ja, Schwertfisch gebraten, mit gedünstetem Paprika-Tomaten- und Gurkengemüse enthält 0.3 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Schwertfisch gebraten, mit gedünstetem Paprika-Tomaten- und Gurkengemüse?

Der Eisengehalt von Schwertfisch gebraten, mit gedünstetem Paprika-Tomaten- und Gurkengemüse liegt bei 0.6 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Schwertfisch gebraten, mit gedünstetem Paprika-Tomaten- und Gurkengemüse?

Schwertfisch gebraten, mit gedünstetem Paprika-Tomaten- und Gurkengemüse bietet dir 25 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Schwertfisch gebraten, mit gedünstetem Paprika-Tomaten- und Gurkengemüse eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Schwertfisch gebraten, mit gedünstetem Paprika-Tomaten- und Gurkengemüse stecken ca. 20 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Schwertfisch gebraten, mit gedünstetem Paprika-Tomaten- und Gurkengemüse Zink?

Ja, Schwertfisch gebraten, mit gedünstetem Paprika-Tomaten- und Gurkengemüse liefert dir 0.49 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Schwertfisch gebraten, mit gedünstetem Paprika-Tomaten- und Gurkengemüse?

Schwertfisch gebraten, mit gedünstetem Paprika-Tomaten- und Gurkengemüse enthält 0.9 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.