Werte je 100 g

Forellenfilet natur, gebraten

Trout fillet fried

183kcal

Protein

23.572g

Fett

9.4g

Kohlenhydrate

0.156g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 65
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.012
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 0.156

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 10
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 8
RETOL Retinol [µg/100g]: 6
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 25
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 1
VITD Vitamin D [µg/100g]: 7.7
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 7.7
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1.801
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1.801
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.006
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.164
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.007
VITK Vitamin K [µg/100g]: 2
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 1
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 0.71
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.129
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.106
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 362
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 2.347
VITC Vitamin C [mg/100g]: 6

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.44
NA Natrium [mg/100g]: 176
K Kalium [mg/100g]: 419
CA Calcium [mg/100g]: 91
MG Magnesium [mg/100g]: 28
P Phosphor [mg/100g]: 224
FE Eisen [mg/100g]: 0.384
ZN Zink [mg/100g]: 0.57
CU Kupfer [µg/100g]: 50
MN Mangan [µg/100g]: 20

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 1.53
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.29
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.013
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.99
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.01
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.21
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.01
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 3.66
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.012
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.52
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 2.39
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.28
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.46
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 3.81
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 3.13
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.13
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.102
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.438
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 1.839
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.62
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.68
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.63
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.049
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.02
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 64

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 766
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 1.1
ASH Rohasche [g/100g]: 1.62
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 9.849
NIA Niacin [mg/100g]: 5.482
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 1.15
BIOT Biotin [µg/100g]: 1
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 10
FOLFD Folat [µg/100g]: 10
CLD Chlorid [mg/100g]: 483
S Schwefel [mg/100g]: 280
ID Iodid [µg/100g]: 10
CR Chrom [µg/100g]: 1
MO Molybdän [µg/100g]: 11
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.096
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.44
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.42
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.053
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.111
GLUS Glucose [g/100g]: 0.054
FRUS Fructose [g/100g]: 0.057
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.045
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.045
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 10.477
ALA Alanin [g/100g]: 1.695
ARG Arginin [g/100g]: 1.531
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 2.583
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.186
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 3.64
GLY Glycin [g/100g]: 1.609
HIS Histidin [g/100g]: 0.623
ILE Isoleucin [g/100g]: 1.169
LEU Leucin [g/100g]: 1.944
LYS Lysin [g/100g]: 2.207
MET Methionin [g/100g]: 0.721
PHE Phenylalanin [g/100g]: 1.006
PRO Prolin [g/100g]: 0.93
SER Serin [g/100g]: 1.06
THR Threonin [g/100g]: 1.179
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.262
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.743
VAL Valin [g/100g]: 1.366
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 3.771

Häufige Fragen zu Forellenfilet natur, gebraten

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Forellenfilet natur, gebraten?

100g Forellenfilet natur, gebraten liefern dir ca. 183 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Forellenfilet natur, gebraten viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Forellenfilet natur, gebraten liegt bei 23.57g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Forellenfilet natur, gebraten?

Forellenfilet natur, gebraten enthält 9.4g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Forellenfilet natur, gebraten?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 0.16g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Forellenfilet natur, gebraten Vitamin C?

Ja, 100g Forellenfilet natur, gebraten liefern dir 6 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Forellenfilet natur, gebraten eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Forellenfilet natur, gebraten sind 7.7 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Forellenfilet natur, gebraten Vitamin B12?

Ja, Forellenfilet natur, gebraten enthält 2.35 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Forellenfilet natur, gebraten?

Der Eisengehalt von Forellenfilet natur, gebraten liegt bei 0.38 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Forellenfilet natur, gebraten?

Forellenfilet natur, gebraten bietet dir 28 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Forellenfilet natur, gebraten eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Forellenfilet natur, gebraten stecken ca. 91 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Forellenfilet natur, gebraten Zink?

Ja, Forellenfilet natur, gebraten liefert dir 0.57 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Forellenfilet natur, gebraten?

Forellenfilet natur, gebraten enthält 0.01 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.