Werte je 100 g

Wiener Backhendl (Hähnchen im Backteig gebraten)

Chicken in frying batter fried

311kcal

Protein

18.26g

Fett

24.2g

Kohlenhydrate

4.55g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 50.7
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.4
ALC Alkohol (Ethanol) [g/100g]: 0.001
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 0.51
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 4.04

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 52
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 51
RETOL Retinol [µg/100g]: 51
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 5
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 2
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.4
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.4
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1.162
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1.162
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.04
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.61
VITK Vitamin K [µg/100g]: 13
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 7
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 6
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.06
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.201
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 241
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.3
VITC Vitamin C [mg/100g]: 4.727

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.535
NA Natrium [mg/100g]: 214
K Kalium [mg/100g]: 195
CA Calcium [mg/100g]: 22
MG Magnesium [mg/100g]: 17
P Phosphor [mg/100g]: 172
FE Eisen [mg/100g]: 1.3
ZN Zink [mg/100g]: 1.32
CU Kupfer [µg/100g]: 60
MN Mangan [µg/100g]: 60
FD Fluorid [µg/100g]: 1

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 6.4
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.004066
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.002308
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.00132
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.002866
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.00357
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.18
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.002
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 4.43
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.01
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 1.7
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.03
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.02
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 9.19
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.002
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.73
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.02
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 8.35
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.07
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.02
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 6.48
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 1.04
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.63
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.001
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.001
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.405
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 5.44
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 4.69
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.0009
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.001
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.0009
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.75
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.19
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 112

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1291
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.36
ASH Rohasche [g/100g]: 1.3
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.056
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 10.4
NIA Niacin [mg/100g]: 6.57
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 1.19
BIOT Biotin [µg/100g]: 3
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 11
FOLFD Folat [µg/100g]: 11
CLD Chlorid [mg/100g]: 317
S Schwefel [mg/100g]: 8
ID Iodid [µg/100g]: 6
CR Chrom [µg/100g]: 3
MO Molybdän [µg/100g]: 3.4
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.002
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.3
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.004
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.015
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.24
GLUS Glucose [g/100g]: 0.13
FRUS Fructose [g/100g]: 0.11
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.27
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.03
MALS Maltose [g/100g]: 0.13
LACS Lactose [g/100g]: 0.11
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 7.495
ALA Alanin [g/100g]: 0.11
ARG Arginin [g/100g]: 1.127
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.183
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.266
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 0.44
GLY Glycin [g/100g]: 0.08
HIS Histidin [g/100g]: 0.509
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.961
LEU Leucin [g/100g]: 1.337
LYS Lysin [g/100g]: 1.528
MET Methionin [g/100g]: 0.476
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.756
PRO Prolin [g/100g]: 0.144
SER Serin [g/100g]: 0.141
THR Threonin [g/100g]: 0.773
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.23
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.645
VAL Valin [g/100g]: 0.925
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 2.9

Häufige Fragen zu Wiener Backhendl (Hähnchen im Backteig gebraten)

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Wiener Backhendl (Hähnchen im Backteig gebraten)?

100g Wiener Backhendl (Hähnchen im Backteig gebraten) liefern dir ca. 311 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Wiener Backhendl (Hähnchen im Backteig gebraten) viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Wiener Backhendl (Hähnchen im Backteig gebraten) liegt bei 18.26g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Wiener Backhendl (Hähnchen im Backteig gebraten)?

Wiener Backhendl (Hähnchen im Backteig gebraten) enthält 24.2g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Wiener Backhendl (Hähnchen im Backteig gebraten)?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 4.55g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Wiener Backhendl (Hähnchen im Backteig gebraten) Vitamin C?

Ja, 100g Wiener Backhendl (Hähnchen im Backteig gebraten) liefern dir 4.73 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Wiener Backhendl (Hähnchen im Backteig gebraten) eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Wiener Backhendl (Hähnchen im Backteig gebraten) sind 0.4 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Wiener Backhendl (Hähnchen im Backteig gebraten) Vitamin B12?

Ja, Wiener Backhendl (Hähnchen im Backteig gebraten) enthält 0.3 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Wiener Backhendl (Hähnchen im Backteig gebraten)?

Der Eisengehalt von Wiener Backhendl (Hähnchen im Backteig gebraten) liegt bei 1.3 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Wiener Backhendl (Hähnchen im Backteig gebraten)?

Wiener Backhendl (Hähnchen im Backteig gebraten) bietet dir 17 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Wiener Backhendl (Hähnchen im Backteig gebraten) eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Wiener Backhendl (Hähnchen im Backteig gebraten) stecken ca. 22 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Wiener Backhendl (Hähnchen im Backteig gebraten) Zink?

Ja, Wiener Backhendl (Hähnchen im Backteig gebraten) liefert dir 1.32 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Wiener Backhendl (Hähnchen im Backteig gebraten)?

Wiener Backhendl (Hähnchen im Backteig gebraten) enthält 0.4 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.