Werte je 100 g

Buchweizenpfannkuchen ungesüßt, gebraten

Pancakes made from buckwheat flour, unsweetened, fried

259kcal

Protein

7.51g

Fett

10.8g

Kohlenhydrate

31.53g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 46.9
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 2.68
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 0.461
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 31.07

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 32
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 31
RETOL Retinol [µg/100g]: 30.3
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 7
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 2.1
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.2
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.2
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.629
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.629
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.04
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 2.89
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.1
VITK Vitamin K [µg/100g]: 11
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 10
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 1
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.249
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.1
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 206
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.3

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.182
NA Natrium [mg/100g]: 73
K Kalium [mg/100g]: 190
CA Calcium [mg/100g]: 18
MG Magnesium [mg/100g]: 75
P Phosphor [mg/100g]: 184
FE Eisen [mg/100g]: 1.3
ZN Zink [mg/100g]: 1.27
CU Kupfer [µg/100g]: 210
MN Mangan [µg/100g]: 570

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 1.03
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.01
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.001
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.69
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.01
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.22
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.06
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.03
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 5.2
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.001
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.04
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.03
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 4.98
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.13
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.02
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 2.69
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.69
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.68
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.001
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.0012
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.007
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 2
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 1.98
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.0011
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.001
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.0011
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.015
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.27
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 46

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1085
ASH Rohasche [g/100g]: 0.98
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.005
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 3.12
NIA Niacin [mg/100g]: 1.29
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.5
BIOT Biotin [µg/100g]: 2.6
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 21
FOLFD Folat [µg/100g]: 21
CLD Chlorid [mg/100g]: 118
S Schwefel [mg/100g]: 76
ID Iodid [µg/100g]: 6
CR Chrom [µg/100g]: 2
MO Molybdän [µg/100g]: 21.4
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.064
GLUS Glucose [g/100g]: 0.057
FRUS Fructose [g/100g]: 0.00747
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.39694
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.36194
MALS Maltose [g/100g]: 0.035
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 2.9
ALA Alanin [g/100g]: 0.37
ARG Arginin [g/100g]: 0.61
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.7
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.16
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 1.5
GLY Glycin [g/100g]: 0.42
HIS Histidin [g/100g]: 0.18
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.34
LEU Leucin [g/100g]: 0.54
LYS Lysin [g/100g]: 0.43
MET Methionin [g/100g]: 0.17
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.36
PRO Prolin [g/100g]: 0.52
SER Serin [g/100g]: 0.44
THR Threonin [g/100g]: 0.32
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.11
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.2
VAL Valin [g/100g]: 0.45
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1.17

Häufige Fragen zu Buchweizenpfannkuchen ungesüßt, gebraten

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Buchweizenpfannkuchen ungesüßt, gebraten?

100g Buchweizenpfannkuchen ungesüßt, gebraten liefern dir ca. 259 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Buchweizenpfannkuchen ungesüßt, gebraten viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Buchweizenpfannkuchen ungesüßt, gebraten liegt bei 7.51g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Buchweizenpfannkuchen ungesüßt, gebraten?

Buchweizenpfannkuchen ungesüßt, gebraten enthält 10.8g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Buchweizenpfannkuchen ungesüßt, gebraten?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 31.53g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Ist Buchweizenpfannkuchen ungesüßt, gebraten eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Buchweizenpfannkuchen ungesüßt, gebraten sind 0.2 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Buchweizenpfannkuchen ungesüßt, gebraten Vitamin B12?

Ja, Buchweizenpfannkuchen ungesüßt, gebraten enthält 0.3 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Buchweizenpfannkuchen ungesüßt, gebraten?

Der Eisengehalt von Buchweizenpfannkuchen ungesüßt, gebraten liegt bei 1.3 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Buchweizenpfannkuchen ungesüßt, gebraten?

Buchweizenpfannkuchen ungesüßt, gebraten bietet dir 75 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Buchweizenpfannkuchen ungesüßt, gebraten eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Buchweizenpfannkuchen ungesüßt, gebraten stecken ca. 18 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Buchweizenpfannkuchen ungesüßt, gebraten Zink?

Ja, Buchweizenpfannkuchen ungesüßt, gebraten liefert dir 1.27 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Buchweizenpfannkuchen ungesüßt, gebraten?

Buchweizenpfannkuchen ungesüßt, gebraten enthält 2.68 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.