Werte je 100 g

Süßkartoffeln gedünstet (mit Fett und Salz)

Sweet potatoes stewed (with fat and salt)

124kcal

Protein

1.44g

Fett

3.1g

Kohlenhydrate

21.3g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 71
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 2.68
POLYL Zuckeralkohole, gesamt [g/100g]: 0.23
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 4.6
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 16.43

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 1061
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 530
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 6360
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 8
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.61
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.61
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.001
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.72
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.024
VITK Vitamin K [µg/100g]: 8
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 8
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.05
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.05
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 220
VITC Vitamin C [mg/100g]: 21

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.4
NA Natrium [mg/100g]: 160
K Kalium [mg/100g]: 309
CA Calcium [mg/100g]: 20
MG Magnesium [mg/100g]: 16
P Phosphor [mg/100g]: 34
FE Eisen [mg/100g]: 0.6
ZN Zink [mg/100g]: 0.2
CU Kupfer [µg/100g]: 110
MN Mangan [µg/100g]: 210

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.2
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.1
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.04
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.01
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.48
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 1.44
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.03
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.01
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.7
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.22
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.22
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.48
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.48
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.08
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 0.054

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 521
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.000413
ASH Rohasche [g/100g]: 1
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 0.9
NIA Niacin [mg/100g]: 0.5
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.64
BIOT Biotin [µg/100g]: 3
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 39
FOLFD Folat [µg/100g]: 39
CLD Chlorid [mg/100g]: 228
ID Iodid [µg/100g]: 2
MANTL Mannit [g/100g]: 0.23
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 1.05
GLUS Glucose [g/100g]: 0.92
FRUS Fructose [g/100g]: 0.13
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 3.6
SUCS Saccharose [g/100g]: 2.73
MALS Maltose [g/100g]: 0.9
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 0.49
ARG Arginin [g/100g]: 0.06
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.021
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 0.02
HIS Histidin [g/100g]: 0.025
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.06
LEU Leucin [g/100g]: 0.07
LYS Lysin [g/100g]: 0.06
MET Methionin [g/100g]: 0.024
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.07
THR Threonin [g/100g]: 0.06
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.024
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.06
VAL Valin [g/100g]: 0.1
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 0.2

Häufige Fragen zu Süßkartoffeln gedünstet (mit Fett und Salz)

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Süßkartoffeln gedünstet (mit Fett und Salz)?

100g Süßkartoffeln gedünstet (mit Fett und Salz) liefern dir ca. 124 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Süßkartoffeln gedünstet (mit Fett und Salz) viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Süßkartoffeln gedünstet (mit Fett und Salz) liegt bei 1.44g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Süßkartoffeln gedünstet (mit Fett und Salz)?

Süßkartoffeln gedünstet (mit Fett und Salz) enthält 3.1g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Süßkartoffeln gedünstet (mit Fett und Salz)?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 21.3g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Süßkartoffeln gedünstet (mit Fett und Salz) Vitamin C?

Ja, 100g Süßkartoffeln gedünstet (mit Fett und Salz) liefern dir 21 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Wie viel Eisen ist in Süßkartoffeln gedünstet (mit Fett und Salz)?

Der Eisengehalt von Süßkartoffeln gedünstet (mit Fett und Salz) liegt bei 0.6 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Süßkartoffeln gedünstet (mit Fett und Salz)?

Süßkartoffeln gedünstet (mit Fett und Salz) bietet dir 16 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Süßkartoffeln gedünstet (mit Fett und Salz) eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Süßkartoffeln gedünstet (mit Fett und Salz) stecken ca. 20 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Süßkartoffeln gedünstet (mit Fett und Salz) Zink?

Ja, Süßkartoffeln gedünstet (mit Fett und Salz) liefert dir 0.2 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Süßkartoffeln gedünstet (mit Fett und Salz)?

Süßkartoffeln gedünstet (mit Fett und Salz) enthält 2.68 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.