Werte je 100 g

Bratkartoffeln mit Ei

Fried potatoes with egg

198kcal

Protein

4.509g

Fett

13.398g

Kohlenhydrate

13.84g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 63.1
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 1.9
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 0.98
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 12.856

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 54
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 52
RETOL Retinol [µg/100g]: 49.8
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 19
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 12
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.3
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.3
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.81
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.81
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.012
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.987
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.029
VITK Vitamin K [µg/100g]: 22
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 21
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 1
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.074
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.102
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 64
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.5
VITC Vitamin C [mg/100g]: 15.995

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.3
NA Natrium [mg/100g]: 120
K Kalium [mg/100g]: 370
CA Calcium [mg/100g]: 21
MG Magnesium [mg/100g]: 22
P Phosphor [mg/100g]: 76
FE Eisen [mg/100g]: 0.8
ZN Zink [mg/100g]: 0.56
CU Kupfer [µg/100g]: 110
MN Mangan [µg/100g]: 100

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 1.25
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.00033
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.00035
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.00086
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.0007
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.00134
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.01
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.002
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.82
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.01
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.3
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.06
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.03
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 6.62
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.001
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.06
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.031
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 6.37
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.13
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.03
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 3.11
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.9
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.89
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.002
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.0019
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.011
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 2.21
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 2.18
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.0018
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.001
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.0018
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.025
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.36
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 75

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 823
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.019
ASH Rohasche [g/100g]: 1.09
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.024
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 1.522
NIA Niacin [mg/100g]: 0.439
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.58
BIOT Biotin [µg/100g]: 4
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 24
FOLFD Folat [µg/100g]: 24
CLD Chlorid [mg/100g]: 218
ID Iodid [µg/100g]: 13
CR Chrom [µg/100g]: 1
MO Molybdän [µg/100g]: 5
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.004
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.014
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.71
GLUS Glucose [g/100g]: 0.43
FRUS Fructose [g/100g]: 0.28
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.266
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.239
MALS Maltose [g/100g]: 0.027
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 1.871
ALA Alanin [g/100g]: 0.234
ARG Arginin [g/100g]: 0.28
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.66
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.098
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 0.673
GLY Glycin [g/100g]: 0.17
HIS Histidin [g/100g]: 0.11
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.225
LEU Leucin [g/100g]: 0.337
LYS Lysin [g/100g]: 0.307
MET Methionin [g/100g]: 0.104
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.235
PRO Prolin [g/100g]: 0.184
SER Serin [g/100g]: 0.277
THR Threonin [g/100g]: 0.199
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.065
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.191
VAL Valin [g/100g]: 0.289
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 0.678

Häufige Fragen zu Bratkartoffeln mit Ei

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Bratkartoffeln mit Ei?

100g Bratkartoffeln mit Ei liefern dir ca. 198 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Bratkartoffeln mit Ei viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Bratkartoffeln mit Ei liegt bei 4.51g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Bratkartoffeln mit Ei?

Bratkartoffeln mit Ei enthält 13.4g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Bratkartoffeln mit Ei?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 13.84g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Bratkartoffeln mit Ei Vitamin C?

Ja, 100g Bratkartoffeln mit Ei liefern dir 16 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Bratkartoffeln mit Ei eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Bratkartoffeln mit Ei sind 0.3 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Bratkartoffeln mit Ei Vitamin B12?

Ja, Bratkartoffeln mit Ei enthält 0.5 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Bratkartoffeln mit Ei?

Der Eisengehalt von Bratkartoffeln mit Ei liegt bei 0.8 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Bratkartoffeln mit Ei?

Bratkartoffeln mit Ei bietet dir 22 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Bratkartoffeln mit Ei eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Bratkartoffeln mit Ei stecken ca. 21 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Bratkartoffeln mit Ei Zink?

Ja, Bratkartoffeln mit Ei liefert dir 0.56 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Bratkartoffeln mit Ei?

Bratkartoffeln mit Ei enthält 1.9 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.

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194 kcal2.835g EW18.32g KH

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Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln

204 kcal4.13g EW16.88g KH

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Bratkartoffeln gesüßt

197 kcal2.366g EW18.84g KH

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Endiviensalat mit Essigmarinde

154 kcal0.83g EW0.64g KH

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Geflügelsalat (Huhn) mit Essigmarinade

123 kcal13g EW3.3g KH

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Rinderkraftbrühe mit Flädle/Frittaten/Suppenpfannkuchen

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