Werte je 100 g

Rinderkraftbrühe mit Flädle/Frittaten/Suppenpfannkuchen

Beef consomme with strips of crepe

54kcal

Protein

2.07g

Fett

2.7g

Kohlenhydrate

5.14g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 88
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.36
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 0.51
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 4.63

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 20
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 18
RETOL Retinol [µg/100g]: 15.5
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 27
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 3
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.1
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.1
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.159
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.159
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.01
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.17
VITK Vitamin K [µg/100g]: 5
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 5
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.016
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.039
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 11
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.2
VITC Vitamin C [mg/100g]: 0.829

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.502
NA Natrium [mg/100g]: 201
K Kalium [mg/100g]: 46
CA Calcium [mg/100g]: 21
MG Magnesium [mg/100g]: 5
P Phosphor [mg/100g]: 32
FE Eisen [mg/100g]: 0.2
ZN Zink [mg/100g]: 0.14
CU Kupfer [µg/100g]: 10
MN Mangan [µg/100g]: 30

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.46
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.014887
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.008452
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.00482
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.010491
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.013071
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.04
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.005
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.26
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.09
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.11
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.004
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.02
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.01
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 1.06
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.02
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.51
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.13
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.13
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.001
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.0005
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.003
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.38
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.37
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.0004
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.0004
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.006
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.06
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 20

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 225
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.007
ASH Rohasche [g/100g]: 1.1
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.002
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 0.7
NIA Niacin [mg/100g]: 0.3
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.11
BIOT Biotin [µg/100g]: 1.4
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 5
FOLFD Folat [µg/100g]: 5
CLD Chlorid [mg/100g]: 42
S Schwefel [mg/100g]: 10
ID Iodid [µg/100g]: 4
MO Molybdän [µg/100g]: 0.4
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.007
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.024
GLUS Glucose [g/100g]: 0.022
FRUS Fructose [g/100g]: 0.002
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.49
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.02
MALS Maltose [g/100g]: 0.01162
LACS Lactose [g/100g]: 0.46
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 0.673
ALA Alanin [g/100g]: 0.074
ARG Arginin [g/100g]: 0.078
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.124
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.035
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 0.41
GLY Glycin [g/100g]: 0.056
HIS Histidin [g/100g]: 0.041
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.083
LEU Leucin [g/100g]: 0.139
LYS Lysin [g/100g]: 0.09
MET Methionin [g/100g]: 0.042
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.09
PRO Prolin [g/100g]: 0.149
SER Serin [g/100g]: 0.103
THR Threonin [g/100g]: 0.066
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.023
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.064
VAL Valin [g/100g]: 0.099
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 0.3

Häufige Fragen zu Rinderkraftbrühe mit Flädle/Frittaten/Suppenpfannkuchen

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Rinderkraftbrühe mit Flädle/Frittaten/Suppenpfannkuchen?

100g Rinderkraftbrühe mit Flädle/Frittaten/Suppenpfannkuchen liefern dir ca. 54 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Rinderkraftbrühe mit Flädle/Frittaten/Suppenpfannkuchen viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Rinderkraftbrühe mit Flädle/Frittaten/Suppenpfannkuchen liegt bei 2.07g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Rinderkraftbrühe mit Flädle/Frittaten/Suppenpfannkuchen?

Rinderkraftbrühe mit Flädle/Frittaten/Suppenpfannkuchen enthält 2.7g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Rinderkraftbrühe mit Flädle/Frittaten/Suppenpfannkuchen?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 5.14g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Rinderkraftbrühe mit Flädle/Frittaten/Suppenpfannkuchen Vitamin C?

Ja, 100g Rinderkraftbrühe mit Flädle/Frittaten/Suppenpfannkuchen liefern dir 0.83 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Rinderkraftbrühe mit Flädle/Frittaten/Suppenpfannkuchen eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Rinderkraftbrühe mit Flädle/Frittaten/Suppenpfannkuchen sind 0.1 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Rinderkraftbrühe mit Flädle/Frittaten/Suppenpfannkuchen Vitamin B12?

Ja, Rinderkraftbrühe mit Flädle/Frittaten/Suppenpfannkuchen enthält 0.2 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Rinderkraftbrühe mit Flädle/Frittaten/Suppenpfannkuchen?

Der Eisengehalt von Rinderkraftbrühe mit Flädle/Frittaten/Suppenpfannkuchen liegt bei 0.2 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Rinderkraftbrühe mit Flädle/Frittaten/Suppenpfannkuchen?

Rinderkraftbrühe mit Flädle/Frittaten/Suppenpfannkuchen bietet dir 5 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Rinderkraftbrühe mit Flädle/Frittaten/Suppenpfannkuchen eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Rinderkraftbrühe mit Flädle/Frittaten/Suppenpfannkuchen stecken ca. 21 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Rinderkraftbrühe mit Flädle/Frittaten/Suppenpfannkuchen Zink?

Ja, Rinderkraftbrühe mit Flädle/Frittaten/Suppenpfannkuchen liefert dir 0.14 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Rinderkraftbrühe mit Flädle/Frittaten/Suppenpfannkuchen?

Rinderkraftbrühe mit Flädle/Frittaten/Suppenpfannkuchen enthält 0.36 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.