Werte je 100 g

Kürbisrösti gebacken

Pumpkin rösti baked

185kcal

Protein

5.18g

Fett

13.27g

Kohlenhydrate

9.74g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 72
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 2.95
POLYL Zuckeralkohole, gesamt [g/100g]: 0.005
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 3.45
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 6.28

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 104
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 73
RETOL Retinol [µg/100g]: 42.5
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 363
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 15
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.3
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.3
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 2.39
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 2.39
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.02
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 4.2
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.1
VITK Vitamin K [µg/100g]: 19
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 18
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 1
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.072
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.123
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 110
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.4
VITC Vitamin C [mg/100g]: 9.507

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.572
NA Natrium [mg/100g]: 229
K Kalium [mg/100g]: 214
CA Calcium [mg/100g]: 19
MG Magnesium [mg/100g]: 27
P Phosphor [mg/100g]: 91
FE Eisen [mg/100g]: 0.8
ZN Zink [mg/100g]: 0.68
CU Kupfer [µg/100g]: 120
MN Mangan [µg/100g]: 250

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 1.47
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.00008
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.00009
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.00021
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.000159
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.00033
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.01
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.001
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.98
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.01
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.37
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.06
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.03
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 6.7
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.001
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.07
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.03
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 6.45
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.12
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.03
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 3.86
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.87
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.86
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.002
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.0018
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.011
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 2.99
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 2.96
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.0016
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.001
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.0016
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.023
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.33
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 64

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 768
ASH Rohasche [g/100g]: 1.3
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.009
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 1.62
NIA Niacin [mg/100g]: 0.39
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.5
BIOT Biotin [µg/100g]: 3.9
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 36
FOLFD Folat [µg/100g]: 36
CLD Chlorid [mg/100g]: 356
S Schwefel [mg/100g]: 4
ID Iodid [µg/100g]: 9
CR Chrom [µg/100g]: 3
MO Molybdän [µg/100g]: 7.2
XYLTL Xylit [g/100g]: 0.005
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 2.74
GLUS Glucose [g/100g]: 1.69
FRUS Fructose [g/100g]: 1.05
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.708
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.702
MALS Maltose [g/100g]: 0.00596
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 1.976
ALA Alanin [g/100g]: 0.229
ARG Arginin [g/100g]: 0.329
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.474
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.097
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 0.81
GLY Glycin [g/100g]: 0.191
HIS Histidin [g/100g]: 0.119
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.25
LEU Leucin [g/100g]: 0.375
LYS Lysin [g/100g]: 0.274
MET Methionin [g/100g]: 0.123
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.256
PRO Prolin [g/100g]: 0.221
SER Serin [g/100g]: 0.269
THR Threonin [g/100g]: 0.203
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.074
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.169
VAL Valin [g/100g]: 0.302
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 0.79

Häufige Fragen zu Kürbisrösti gebacken

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Kürbisrösti gebacken?

100g Kürbisrösti gebacken liefern dir ca. 185 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Kürbisrösti gebacken viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Kürbisrösti gebacken liegt bei 5.18g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Kürbisrösti gebacken?

Kürbisrösti gebacken enthält 13.27g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Kürbisrösti gebacken?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 9.74g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Kürbisrösti gebacken Vitamin C?

Ja, 100g Kürbisrösti gebacken liefern dir 9.51 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Kürbisrösti gebacken eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Kürbisrösti gebacken sind 0.3 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Kürbisrösti gebacken Vitamin B12?

Ja, Kürbisrösti gebacken enthält 0.4 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Kürbisrösti gebacken?

Der Eisengehalt von Kürbisrösti gebacken liegt bei 0.8 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Kürbisrösti gebacken?

Kürbisrösti gebacken bietet dir 27 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Kürbisrösti gebacken eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Kürbisrösti gebacken stecken ca. 19 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Kürbisrösti gebacken Zink?

Ja, Kürbisrösti gebacken liefert dir 0.68 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Kürbisrösti gebacken?

Kürbisrösti gebacken enthält 2.95 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.

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Rote-Bete-Salat (roh) mit Essigmarinade

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