Werte je 100 g

Püree von Artischockenböden

Puree from artichoke bottoms

181kcal

Protein

2.63g

Fett

15.4g

Kohlenhydrate

3.27g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 67.8
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 8.98
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 3.11
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 0.16

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 138
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 116
RETOL Retinol [µg/100g]: 94.7
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 132
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 254
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.028
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.028
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1.525
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1.525
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.02
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 2.32
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.076
VITK Vitamin K [µg/100g]: 24
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 22
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 1.6
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.085
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.047
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 53
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.1
VITC Vitamin C [mg/100g]: 4.909

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.898
NA Natrium [mg/100g]: 359
K Kalium [mg/100g]: 195
CA Calcium [mg/100g]: 69
MG Magnesium [mg/100g]: 18
P Phosphor [mg/100g]: 124
FE Eisen [mg/100g]: 1.027
ZN Zink [mg/100g]: 0.4
CU Kupfer [µg/100g]: 90
MN Mangan [µg/100g]: 320
FD Fluorid [µg/100g]: 100

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 5.4
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.318
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.088
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.091
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.186
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.218
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.95
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 2.45
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 1.04
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.03
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.02
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 5.83
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.37
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 5.37
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.07
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.02
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.84
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.55
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.55
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 1.29
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 1.29
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.18
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 24.9

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 746
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.3
ASH Rohasche [g/100g]: 1.73
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 1.067
NIA Niacin [mg/100g]: 0.55
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.26
BIOT Biotin [µg/100g]: 1
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 69
FOLFD Folat [µg/100g]: 69
CLD Chlorid [mg/100g]: 536
ID Iodid [µg/100g]: 4
MO Molybdän [µg/100g]: 4.3
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.00159
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.2
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.08
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 1.94
GLUS Glucose [g/100g]: 1.78
FRUS Fructose [g/100g]: 0.16
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 1.171
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.208
LACS Lactose [g/100g]: 0.963
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 0.785
ALA Alanin [g/100g]: 0.104
ARG Arginin [g/100g]: 0.113
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.302
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.018
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 0.433
GLY Glycin [g/100g]: 0.076
HIS Histidin [g/100g]: 0.026
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.08
LEU Leucin [g/100g]: 0.171
LYS Lysin [g/100g]: 0.144
MET Methionin [g/100g]: 0.018
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.09
PRO Prolin [g/100g]: 0.117
SER Serin [g/100g]: 0.115
THR Threonin [g/100g]: 0.1
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.031
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.052
VAL Valin [g/100g]: 0.125
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 0.42

Häufige Fragen zu Püree von Artischockenböden

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Püree von Artischockenböden?

100g Püree von Artischockenböden liefern dir ca. 181 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Püree von Artischockenböden viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Püree von Artischockenböden liegt bei 2.63g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Püree von Artischockenböden?

Püree von Artischockenböden enthält 15.4g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Püree von Artischockenböden?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 3.27g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Püree von Artischockenböden Vitamin C?

Ja, 100g Püree von Artischockenböden liefern dir 4.91 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Püree von Artischockenböden eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Püree von Artischockenböden sind 0.03 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Püree von Artischockenböden Vitamin B12?

Ja, Püree von Artischockenböden enthält 0.1 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Püree von Artischockenböden?

Der Eisengehalt von Püree von Artischockenböden liegt bei 1.03 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Püree von Artischockenböden?

Püree von Artischockenböden bietet dir 18 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Püree von Artischockenböden eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Püree von Artischockenböden stecken ca. 69 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Püree von Artischockenböden Zink?

Ja, Püree von Artischockenböden liefert dir 0.4 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Püree von Artischockenböden?

Püree von Artischockenböden enthält 8.98 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.