Werte je 100 g

Wirsing-Eintopf mit Kartoffeln, Karotten und Speck

Savoy cabbage stew with potatoes, carrots and bacon

63kcal

Protein

2.85g

Fett

2.7g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 86
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 1.4
POLYL Zuckeralkohole, gesamt [g/100g]: 0.06
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 2.8
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 3

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 132
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 67
RETOL Retinol [µg/100g]: 0.8
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 690
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 197
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.02
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.02
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1.04
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1.04
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.002
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.142
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.005
VITK Vitamin K [µg/100g]: 25
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 25
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 0.21
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.06
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.05
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 110
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.02
VITC Vitamin C [mg/100g]: 15

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.8
NA Natrium [mg/100g]: 300
K Kalium [mg/100g]: 215
CA Calcium [mg/100g]: 30
MG Magnesium [mg/100g]: 11
P Phosphor [mg/100g]: 38
FE Eisen [mg/100g]: 0.4
ZN Zink [mg/100g]: 0.3
CU Kupfer [µg/100g]: 40
MN Mangan [µg/100g]: 120

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.8
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.00006
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.00012
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.00015
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.001
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.002
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.024
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.0007
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.5
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.0044
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.29
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.0035
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.0007
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.08
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.0454
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.0518
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 0.98
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.0025
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.0002
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.4
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.1
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.1
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.0004
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.0007
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.001
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.0005
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.3
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.28
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.002
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.0005
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.009
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.0037
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.0052
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.12
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 4.57

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 263
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.16
ASH Rohasche [g/100g]: 1
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.007
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 1
NIA Niacin [mg/100g]: 0.5
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.19
BIOT Biotin [µg/100g]: 0.03
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 40
FOLFD Folat [µg/100g]: 40
CLD Chlorid [mg/100g]: 200
ID Iodid [µg/100g]: 2
MO Molybdän [µg/100g]: 2
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.07
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.08
SORTL Sorbit [g/100g]: 0.06
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 1.8
GLUS Glucose [g/100g]: 1.1
FRUS Fructose [g/100g]: 0.7
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 1
SUCS Saccharose [g/100g]: 1
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 0.99
ALA Alanin [g/100g]: 0.1
ARG Arginin [g/100g]: 0.19
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.18
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.02
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 0.29
GLY Glycin [g/100g]: 0.09
HIS Histidin [g/100g]: 0.07
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.11
LEU Leucin [g/100g]: 0.2
LYS Lysin [g/100g]: 0.16
MET Methionin [g/100g]: 0.049
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.12
PRO Prolin [g/100g]: 0.08
SER Serin [g/100g]: 0.07
THR Threonin [g/100g]: 0.11
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.031
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.06
VAL Valin [g/100g]: 0.14
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 0.5

Häufige Fragen zu Wirsing-Eintopf mit Kartoffeln, Karotten und Speck

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Wirsing-Eintopf mit Kartoffeln, Karotten und Speck?

100g Wirsing-Eintopf mit Kartoffeln, Karotten und Speck liefern dir ca. 63 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Wirsing-Eintopf mit Kartoffeln, Karotten und Speck viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Wirsing-Eintopf mit Kartoffeln, Karotten und Speck liegt bei 2.85g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Wirsing-Eintopf mit Kartoffeln, Karotten und Speck?

Wirsing-Eintopf mit Kartoffeln, Karotten und Speck enthält 2.7g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Wirsing-Eintopf mit Kartoffeln, Karotten und Speck?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 6g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Wirsing-Eintopf mit Kartoffeln, Karotten und Speck Vitamin C?

Ja, 100g Wirsing-Eintopf mit Kartoffeln, Karotten und Speck liefern dir 15 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Wirsing-Eintopf mit Kartoffeln, Karotten und Speck eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Wirsing-Eintopf mit Kartoffeln, Karotten und Speck sind 0.02 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Wirsing-Eintopf mit Kartoffeln, Karotten und Speck Vitamin B12?

Ja, Wirsing-Eintopf mit Kartoffeln, Karotten und Speck enthält 0.02 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Wirsing-Eintopf mit Kartoffeln, Karotten und Speck?

Der Eisengehalt von Wirsing-Eintopf mit Kartoffeln, Karotten und Speck liegt bei 0.4 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Wirsing-Eintopf mit Kartoffeln, Karotten und Speck?

Wirsing-Eintopf mit Kartoffeln, Karotten und Speck bietet dir 11 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Wirsing-Eintopf mit Kartoffeln, Karotten und Speck eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Wirsing-Eintopf mit Kartoffeln, Karotten und Speck stecken ca. 30 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Wirsing-Eintopf mit Kartoffeln, Karotten und Speck Zink?

Ja, Wirsing-Eintopf mit Kartoffeln, Karotten und Speck liefert dir 0.3 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Wirsing-Eintopf mit Kartoffeln, Karotten und Speck?

Wirsing-Eintopf mit Kartoffeln, Karotten und Speck enthält 1.4 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.