Werte je 100 g

Broccoli im Backteig (mit Bier) frittiert

Broccoli in frying batter (with beer) deep-fried

234kcal

Protein

6.8g

Fett

14.19g

Kohlenhydrate

17.7g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 55.4
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 3.3
ALC Alkohol (Ethanol) [g/100g]: 0.227
POLYL Zuckeralkohole, gesamt [g/100g]: 0.2
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 1.06
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 16.43

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 105
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 71
RETOL Retinol [µg/100g]: 37
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 394
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 33
VITD Vitamin D [µg/100g]: 1
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 1
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 2.738
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 2.738
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.04
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 1.6
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.1
VITK Vitamin K [µg/100g]: 141
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 138
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 3
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.095
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.149
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 84
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.53
VITC Vitamin C [mg/100g]: 32.129

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.502
NA Natrium [mg/100g]: 201
K Kalium [mg/100g]: 209
CA Calcium [mg/100g]: 43
MG Magnesium [mg/100g]: 19
P Phosphor [mg/100g]: 88
FE Eisen [mg/100g]: 1.077
ZN Zink [mg/100g]: 0.72
CU Kupfer [µg/100g]: 80
MN Mangan [µg/100g]: 338

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 1.45
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.00044
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.00035
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.01
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.97
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.01
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.34
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.07
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.04
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 7.51
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.07
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.06
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 7.2
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.15
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.03
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 3.76
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 1.14
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 1.13
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.002
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.002
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.01
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 2.61
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 2.58
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.002
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.002
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.027
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.4
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 75

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 975
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.12
ASH Rohasche [g/100g]: 1.09
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.009
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 2.05
NIA Niacin [mg/100g]: 0.75
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.57
BIOT Biotin [µg/100g]: 7
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 36
FOLFD Folat [µg/100g]: 36
CLD Chlorid [mg/100g]: 343
S Schwefel [mg/100g]: 29
ID Iodid [µg/100g]: 9
CR Chrom [µg/100g]: 1
MO Molybdän [µg/100g]: 3.1
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.08
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.04
SORTL Sorbit [g/100g]: 0.2
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.84
GLUS Glucose [g/100g]: 0.43
FRUS Fructose [g/100g]: 0.41
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.216
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.022
MALS Maltose [g/100g]: 0.194
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 2.339
ALA Alanin [g/100g]: 0.197
ARG Arginin [g/100g]: 0.349
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.318
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.099
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 1.11
GLY Glycin [g/100g]: 0.163
HIS Histidin [g/100g]: 0.147
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.29
LEU Leucin [g/100g]: 0.453
LYS Lysin [g/100g]: 0.309
MET Methionin [g/100g]: 0.145
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.309
PRO Prolin [g/100g]: 0.382
SER Serin [g/100g]: 0.28
THR Threonin [g/100g]: 0.244
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.078
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.155
VAL Valin [g/100g]: 0.364
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1.1

Häufige Fragen zu Broccoli im Backteig (mit Bier) frittiert

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Broccoli im Backteig (mit Bier) frittiert?

100g Broccoli im Backteig (mit Bier) frittiert liefern dir ca. 234 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Broccoli im Backteig (mit Bier) frittiert viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Broccoli im Backteig (mit Bier) frittiert liegt bei 6.8g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Broccoli im Backteig (mit Bier) frittiert?

Broccoli im Backteig (mit Bier) frittiert enthält 14.19g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Broccoli im Backteig (mit Bier) frittiert?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 17.7g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Broccoli im Backteig (mit Bier) frittiert Vitamin C?

Ja, 100g Broccoli im Backteig (mit Bier) frittiert liefern dir 32.13 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Broccoli im Backteig (mit Bier) frittiert eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Broccoli im Backteig (mit Bier) frittiert sind 1 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Broccoli im Backteig (mit Bier) frittiert Vitamin B12?

Ja, Broccoli im Backteig (mit Bier) frittiert enthält 0.53 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Broccoli im Backteig (mit Bier) frittiert?

Der Eisengehalt von Broccoli im Backteig (mit Bier) frittiert liegt bei 1.08 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Broccoli im Backteig (mit Bier) frittiert?

Broccoli im Backteig (mit Bier) frittiert bietet dir 19 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Broccoli im Backteig (mit Bier) frittiert eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Broccoli im Backteig (mit Bier) frittiert stecken ca. 43 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Broccoli im Backteig (mit Bier) frittiert Zink?

Ja, Broccoli im Backteig (mit Bier) frittiert liefert dir 0.72 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Broccoli im Backteig (mit Bier) frittiert?

Broccoli im Backteig (mit Bier) frittiert enthält 3.3 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.