Werte je 100 g

Leberknödel, Suppeneinlage

Liver dumpling as soup garnish

207kcal

Protein

13.77g

Fett

11.13g

Kohlenhydrate

12.47g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 59.2
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 1
POLYL Zuckeralkohole, gesamt [g/100g]: 0.002
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 1.61
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 10.86

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 7576
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 7546
RETOL Retinol [µg/100g]: 7515
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 366
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 5.5
VITD Vitamin D [µg/100g]: 1.2
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 1.2
ERGCAL Vitamin D2 (Ergocalciferol) [µg/100g]: 0.005
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.94
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.94
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.047
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.256
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.003
VITK Vitamin K [µg/100g]: 16
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 13
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 3
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.129
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 1.143
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 230
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 19
VITC Vitamin C [mg/100g]: 12.212

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 1.228
NA Natrium [mg/100g]: 491
K Kalium [mg/100g]: 169
CA Calcium [mg/100g]: 28
MG Magnesium [mg/100g]: 16
P Phosphor [mg/100g]: 198
FE Eisen [mg/100g]: 3.3
ZN Zink [mg/100g]: 2.18
CU Kupfer [µg/100g]: 2090
MN Mangan [µg/100g]: 270
FD Fluorid [µg/100g]: 100

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 5.544
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.326
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.164
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.091
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.183
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.205
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.728
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.068
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 2.706
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.059
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.992
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.009
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.003
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 2.762
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.001
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.206
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.11
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 2.433
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.012
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.814
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.112
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.05
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.003
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.008
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.034
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.017
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.699
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.629
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.003
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.006
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.002
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.011
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.051
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.216
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 237

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 867
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.081
ASH Rohasche [g/100g]: 1.76
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.026
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 7.075
NIA Niacin [mg/100g]: 3.592
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 2.44
BIOT Biotin [µg/100g]: 36
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 80
FOLFD Folat [µg/100g]: 80
CLD Chlorid [mg/100g]: 781
S Schwefel [mg/100g]: 17
ID Iodid [µg/100g]: 17
CR Chrom [µg/100g]: 1
MO Molybdän [µg/100g]: 3
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.007
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.016
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.022
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.035
SORTL Sorbit [g/100g]: 0.002
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.82
GLUS Glucose [g/100g]: 0.49
FRUS Fructose [g/100g]: 0.33
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.79
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.182
MALS Maltose [g/100g]: 0.56
LACS Lactose [g/100g]: 0.051
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 6.541
ALA Alanin [g/100g]: 0.89
ARG Arginin [g/100g]: 0.856
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.361
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.24
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.305
GLY Glycin [g/100g]: 0.835
HIS Histidin [g/100g]: 0.404
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.771
LEU Leucin [g/100g]: 1.286
LYS Lysin [g/100g]: 1.032
MET Methionin [g/100g]: 0.402
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.815
PRO Prolin [g/100g]: 0.859
SER Serin [g/100g]: 0.822
THR Threonin [g/100g]: 0.655
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.209
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.535
VAL Valin [g/100g]: 0.967
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 2.15

Häufige Fragen zu Leberknödel, Suppeneinlage

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Leberknödel, Suppeneinlage?

100g Leberknödel, Suppeneinlage liefern dir ca. 207 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Leberknödel, Suppeneinlage viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Leberknödel, Suppeneinlage liegt bei 13.77g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Leberknödel, Suppeneinlage?

Leberknödel, Suppeneinlage enthält 11.13g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Leberknödel, Suppeneinlage?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 12.47g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Leberknödel, Suppeneinlage Vitamin C?

Ja, 100g Leberknödel, Suppeneinlage liefern dir 12.21 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Leberknödel, Suppeneinlage eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Leberknödel, Suppeneinlage sind 1.2 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Leberknödel, Suppeneinlage Vitamin B12?

Ja, Leberknödel, Suppeneinlage enthält 19 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Leberknödel, Suppeneinlage?

Der Eisengehalt von Leberknödel, Suppeneinlage liegt bei 3.3 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Leberknödel, Suppeneinlage?

Leberknödel, Suppeneinlage bietet dir 16 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Leberknödel, Suppeneinlage eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Leberknödel, Suppeneinlage stecken ca. 28 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Leberknödel, Suppeneinlage Zink?

Ja, Leberknödel, Suppeneinlage liefert dir 2.18 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Leberknödel, Suppeneinlage?

Leberknödel, Suppeneinlage enthält 1 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.