Werte je 100 g

Kartoffelsuppe sauer, mit Blut- und Leberwurst

Potato soup sour with blood and liver sausage

119kcal

Protein

3.5g

Fett

7.9g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 79
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.6
ALC Alkohol (Ethanol) [g/100g]: 0.002
POLYL Zuckeralkohole, gesamt [g/100g]: 0.004
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 1
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 7

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 436
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 423
RETOL Retinol [µg/100g]: 410
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 142
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 25
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.05
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.05
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.37
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.37
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.01
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.36
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.01
VITK Vitamin K [µg/100g]: 6
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 4
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 2.23
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.09
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.12
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 100
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.3
VITC Vitamin C [mg/100g]: 10

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.8
NA Natrium [mg/100g]: 300
K Kalium [mg/100g]: 172
CA Calcium [mg/100g]: 9
MG Magnesium [mg/100g]: 10
P Phosphor [mg/100g]: 21
FE Eisen [mg/100g]: 1.7
ZN Zink [mg/100g]: 0.5
CU Kupfer [µg/100g]: 80
MN Mangan [µg/100g]: 50

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 2.3
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.00012
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.00013
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.0003
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.002
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.011
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.087
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.001
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 1.4
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.74
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.03
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 3.24
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.127
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.08
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 2.99
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.04
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.05
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.17
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.17
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.88
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.87
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.00001
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.01
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.08
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 19

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 496
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.25
ASH Rohasche [g/100g]: 1
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 1.4
NIA Niacin [mg/100g]: 0.9
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.22
BIOT Biotin [µg/100g]: 0.54
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 8
FOLFD Folat [µg/100g]: 8
CLD Chlorid [mg/100g]: 295
S Schwefel [mg/100g]: 15
ID Iodid [µg/100g]: 5
CR Chrom [µg/100g]: 1
MO Molybdän [µg/100g]: 6
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.2
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.005
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.029
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.012
TARAC Weinsäure [g/100g]: 0.01
MANTL Mannit [g/100g]: 0.003
SORTL Sorbit [g/100g]: 0.001
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.7
GLUS Glucose [g/100g]: 0.4
FRUS Fructose [g/100g]: 0.3
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.3
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.3
MALS Maltose [g/100g]: 0.00149
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 1.42
ALA Alanin [g/100g]: 0.23
ARG Arginin [g/100g]: 0.27
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.34
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.039
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 0.52
GLY Glycin [g/100g]: 0.4
HIS Histidin [g/100g]: 0.122
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.12
LEU Leucin [g/100g]: 0.28
LYS Lysin [g/100g]: 0.29
MET Methionin [g/100g]: 0.07
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.16
PRO Prolin [g/100g]: 0.3
SER Serin [g/100g]: 0.15
THR Threonin [g/100g]: 0.15
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.03
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.1
VAL Valin [g/100g]: 0.2
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 0.6

Häufige Fragen zu Kartoffelsuppe sauer, mit Blut- und Leberwurst

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Kartoffelsuppe sauer, mit Blut- und Leberwurst?

100g Kartoffelsuppe sauer, mit Blut- und Leberwurst liefern dir ca. 119 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Kartoffelsuppe sauer, mit Blut- und Leberwurst viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Kartoffelsuppe sauer, mit Blut- und Leberwurst liegt bei 3.5g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Kartoffelsuppe sauer, mit Blut- und Leberwurst?

Kartoffelsuppe sauer, mit Blut- und Leberwurst enthält 7.9g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Kartoffelsuppe sauer, mit Blut- und Leberwurst?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 8g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Kartoffelsuppe sauer, mit Blut- und Leberwurst Vitamin C?

Ja, 100g Kartoffelsuppe sauer, mit Blut- und Leberwurst liefern dir 10 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Kartoffelsuppe sauer, mit Blut- und Leberwurst eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Kartoffelsuppe sauer, mit Blut- und Leberwurst sind 0.05 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Kartoffelsuppe sauer, mit Blut- und Leberwurst Vitamin B12?

Ja, Kartoffelsuppe sauer, mit Blut- und Leberwurst enthält 0.3 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Kartoffelsuppe sauer, mit Blut- und Leberwurst?

Der Eisengehalt von Kartoffelsuppe sauer, mit Blut- und Leberwurst liegt bei 1.7 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Kartoffelsuppe sauer, mit Blut- und Leberwurst?

Kartoffelsuppe sauer, mit Blut- und Leberwurst bietet dir 10 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Kartoffelsuppe sauer, mit Blut- und Leberwurst eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Kartoffelsuppe sauer, mit Blut- und Leberwurst stecken ca. 9 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Kartoffelsuppe sauer, mit Blut- und Leberwurst Zink?

Ja, Kartoffelsuppe sauer, mit Blut- und Leberwurst liefert dir 0.5 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Kartoffelsuppe sauer, mit Blut- und Leberwurst?

Kartoffelsuppe sauer, mit Blut- und Leberwurst enthält 0.6 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.