Werte je 100 g

Salsa verde

480kcal

Protein

2.18g

Fett

50.7g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 40
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 2.06
ALC Alkohol (Ethanol) [g/100g]: 0.008
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 0.38
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 2

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 248
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 125
RETOL Retinol [µg/100g]: 1.8
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 1398
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 159
VITD Vitamin D [µg/100g]: 1
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 1
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 10.49
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 10.49
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.142
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 1.01
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.027
VITK Vitamin K [µg/100g]: 174
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 174
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 0.4
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.017
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.101
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 70
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.3
VITC Vitamin C [mg/100g]: 40.2

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 1.215
NA Natrium [mg/100g]: 486
K Kalium [mg/100g]: 151
CA Calcium [mg/100g]: 45
MG Magnesium [mg/100g]: 14
P Phosphor [mg/100g]: 37
FE Eisen [mg/100g]: 1.3
ZN Zink [mg/100g]: 0.34
CU Kupfer [µg/100g]: 60
MN Mangan [µg/100g]: 430

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 6
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.001
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.018
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.004
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 4.3
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 1.5
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.2
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 37.6
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.0001
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.026
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 1.7
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 35.7
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.2
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.009
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 3.9
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.5
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.4
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.015
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.009
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.046
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 3.4
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 3.4
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.001
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.004
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.5
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 3

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1974
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.79
ASH Rohasche [g/100g]: 1.7
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.015
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 2
NIA Niacin [mg/100g]: 1
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.12
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 40
FOLFD Folat [µg/100g]: 40
CLD Chlorid [mg/100g]: 746
S Schwefel [mg/100g]: 3
ID Iodid [µg/100g]: 3
CR Chrom [µg/100g]: 2
MO Molybdän [µg/100g]: 1
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.68
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.004
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.01
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.083
TARAC Weinsäure [g/100g]: 0.01
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.28
GLUS Glucose [g/100g]: 0.17
FRUS Fructose [g/100g]: 0.11
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.1
MALS Maltose [g/100g]: 0.1
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 0.908
ALA Alanin [g/100g]: 0.147
ARG Arginin [g/100g]: 0.109
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.228
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.017
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 0.327
GLY Glycin [g/100g]: 0.114
HIS Histidin [g/100g]: 0.05
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.11
LEU Leucin [g/100g]: 0.169
LYS Lysin [g/100g]: 0.156
MET Methionin [g/100g]: 0.027
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.118
PRO Prolin [g/100g]: 0.178
SER Serin [g/100g]: 0.108
THR Threonin [g/100g]: 0.098
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.037
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.074
VAL Valin [g/100g]: 0.143
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 0.35

Häufige Fragen zu Salsa verde

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Salsa verde?

100g Salsa verde liefern dir ca. 480 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Salsa verde viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Salsa verde liegt bei 2.18g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Salsa verde?

Salsa verde enthält 50.7g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Salsa verde?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 2g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Salsa verde Vitamin C?

Ja, 100g Salsa verde liefern dir 40.2 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Salsa verde eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Salsa verde sind 1 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Salsa verde Vitamin B12?

Ja, Salsa verde enthält 0.3 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Salsa verde?

Der Eisengehalt von Salsa verde liegt bei 1.3 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Salsa verde?

Salsa verde bietet dir 14 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Salsa verde eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Salsa verde stecken ca. 45 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Salsa verde Zink?

Ja, Salsa verde liefert dir 0.34 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Salsa verde?

Salsa verde enthält 2.06 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.

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