Werte je 100 g

Roquefortsauce

Roquefort sauce

430kcal

Protein

12.436g

Fett

41.23g

Kohlenhydrate

1.876g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 39.773
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 1.876

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 365
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 355
RETOL Retinol [µg/100g]: 345
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 117
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.5
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.054
ERGCAL Vitamin D2 (Ergocalciferol) [µg/100g]: 0.4
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1.852
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1.852
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.03
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 2.38
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.08
VITK Vitamin K [µg/100g]: 14
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 11
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 3.1
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.028
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.382
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 55
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.4
VITC Vitamin C [mg/100g]: 0.287

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 1.982
NA Natrium [mg/100g]: 793
K Kalium [mg/100g]: 111
CA Calcium [mg/100g]: 388
MG Magnesium [mg/100g]: 21
P Phosphor [mg/100g]: 239
FE Eisen [mg/100g]: 0.335
ZN Zink [mg/100g]: 1.444
CU Kupfer [µg/100g]: 66
MN Mangan [µg/100g]: 32
FD Fluorid [µg/100g]: 90

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 20.27
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 1.074
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.513
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.524
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 1.478
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 1.202
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 3.59
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 8.48
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 3.34
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.04
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.02
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 12.28
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 1.01
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 11.16
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.09
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.02
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 3.03
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.99
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.99
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 2.04
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 2.04
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.22
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 86

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1774
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.394
ASH Rohasche [g/100g]: 3.615
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 3.306
NIA Niacin [mg/100g]: 0.423
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.4
BIOT Biotin [µg/100g]: 3
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 22
FOLFD Folat [µg/100g]: 22
CLD Chlorid [mg/100g]: 1230
S Schwefel [mg/100g]: 78
ID Iodid [µg/100g]: 21
CR Chrom [µg/100g]: 0.0403
MO Molybdän [µg/100g]: 8.3
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.084
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.31
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 1.876
LACS Lactose [g/100g]: 1.876
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 5.664
ALA Alanin [g/100g]: 0.473
ARG Arginin [g/100g]: 0.329
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.884
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.072
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.752
GLY Glycin [g/100g]: 0.28
HIS Histidin [g/100g]: 0.365
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.658
LEU Leucin [g/100g]: 1.174
LYS Lysin [g/100g]: 1.021
MET Methionin [g/100g]: 0.328
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.647
PRO Prolin [g/100g]: 1.24
SER Serin [g/100g]: 0.712
THR Threonin [g/100g]: 0.492
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.173
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.575
VAL Valin [g/100g]: 0.806
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1.99

Häufige Fragen zu Roquefortsauce

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Roquefortsauce?

100g Roquefortsauce liefern dir ca. 430 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Roquefortsauce viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Roquefortsauce liegt bei 12.44g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Roquefortsauce?

Roquefortsauce enthält 41.23g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Roquefortsauce?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 1.88g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Roquefortsauce Vitamin C?

Ja, 100g Roquefortsauce liefern dir 0.29 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Roquefortsauce eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Roquefortsauce sind 0.5 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Roquefortsauce Vitamin B12?

Ja, Roquefortsauce enthält 0.4 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Roquefortsauce?

Der Eisengehalt von Roquefortsauce liegt bei 0.34 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Roquefortsauce?

Roquefortsauce bietet dir 21 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Roquefortsauce eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Roquefortsauce stecken ca. 388 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Roquefortsauce Zink?

Ja, Roquefortsauce liefert dir 1.44 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

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Tomatenkartoffeln gedünstet

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Pfannkuchen/Eierkuchen, ungesüßt, mit Milch 1,5 % Fett, gebraten

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