Werte je 100 g

Remouladensauce, gestreckt mit saurer Sahne

Remoulade sauce, diluted with sour cream

288kcal

Protein

4.5g

Fett

28.7g

Kohlenhydrate

2.5g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 62
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.3
POLYL Zuckeralkohole, gesamt [g/100g]: 0.003
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 2.5
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 0.006

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 119
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 106
RETOL Retinol [µg/100g]: 94
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 146
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 6
VITD Vitamin D [µg/100g]: 2
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 2
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 5.1
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 5.1
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.021
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 8.42
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.282
VITK Vitamin K [µg/100g]: 42
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 35
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 7
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.04
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.17
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 70
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 1
VITC Vitamin C [mg/100g]: 3.8

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 1.35
NA Natrium [mg/100g]: 540
K Kalium [mg/100g]: 120
CA Calcium [mg/100g]: 60
MG Magnesium [mg/100g]: 11
P Phosphor [mg/100g]: 90
FE Eisen [mg/100g]: 0.83
ZN Zink [mg/100g]: 0.56
CU Kupfer [µg/100g]: 40
MN Mangan [µg/100g]: 60

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 4.1
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.002
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.4
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.007
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 2.5
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.02
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.9
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.13
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.08
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.03
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 15.1
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.001
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.14
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.04
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 14.5
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.29
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.09
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 6.83
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 2.08
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 1.96
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.004
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.022
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.016
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.08
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 4.74
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 4.7
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.002
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.001
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.001
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.002
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.04
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.75
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 110

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1190
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.5
ASH Rohasche [g/100g]: 1.9
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.019
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 2
NIA Niacin [mg/100g]: 1
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.5
BIOT Biotin [µg/100g]: 6
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 25
FOLFD Folat [µg/100g]: 25
CLD Chlorid [mg/100g]: 890
S Schwefel [mg/100g]: 11
ID Iodid [µg/100g]: 17
MO Molybdän [µg/100g]: 4
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.162
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.19
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.001
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.122
MANTL Mannit [g/100g]: 0.003
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 1
GLUS Glucose [g/100g]: 0.45
FRUS Fructose [g/100g]: 0.31
GALS Galactose [g/100g]: 0.24
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 1.5
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.5
MALS Maltose [g/100g]: 0.002
LACS Lactose [g/100g]: 1
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 2
ALA Alanin [g/100g]: 0.25
ARG Arginin [g/100g]: 0.25
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.43
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.06
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 0.64
GLY Glycin [g/100g]: 0.17
HIS Histidin [g/100g]: 0.11
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.25
LEU Leucin [g/100g]: 0.39
LYS Lysin [g/100g]: 0.34
MET Methionin [g/100g]: 0.12
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.22
PRO Prolin [g/100g]: 0.23
SER Serin [g/100g]: 0.29
THR Threonin [g/100g]: 0.21
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.06
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.18
VAL Valin [g/100g]: 0.3
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 0.7

Häufige Fragen zu Remouladensauce, gestreckt mit saurer Sahne

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Remouladensauce, gestreckt mit saurer Sahne?

100g Remouladensauce, gestreckt mit saurer Sahne liefern dir ca. 288 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Remouladensauce, gestreckt mit saurer Sahne viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Remouladensauce, gestreckt mit saurer Sahne liegt bei 4.5g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Remouladensauce, gestreckt mit saurer Sahne?

Remouladensauce, gestreckt mit saurer Sahne enthält 28.7g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Remouladensauce, gestreckt mit saurer Sahne?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 2.5g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Remouladensauce, gestreckt mit saurer Sahne Vitamin C?

Ja, 100g Remouladensauce, gestreckt mit saurer Sahne liefern dir 3.8 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Remouladensauce, gestreckt mit saurer Sahne eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Remouladensauce, gestreckt mit saurer Sahne sind 2 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Remouladensauce, gestreckt mit saurer Sahne Vitamin B12?

Ja, Remouladensauce, gestreckt mit saurer Sahne enthält 1 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Remouladensauce, gestreckt mit saurer Sahne?

Der Eisengehalt von Remouladensauce, gestreckt mit saurer Sahne liegt bei 0.83 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Remouladensauce, gestreckt mit saurer Sahne?

Remouladensauce, gestreckt mit saurer Sahne bietet dir 11 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Remouladensauce, gestreckt mit saurer Sahne eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Remouladensauce, gestreckt mit saurer Sahne stecken ca. 60 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Remouladensauce, gestreckt mit saurer Sahne Zink?

Ja, Remouladensauce, gestreckt mit saurer Sahne liefert dir 0.56 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Remouladensauce, gestreckt mit saurer Sahne?

Remouladensauce, gestreckt mit saurer Sahne enthält 0.3 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.