Werte je 100 g

Tomatensauce aus frischen Tomaten und saurer Sahne

Tomato sauce of fresh tomatoes and sour cream

112kcal

Protein

1.13g

Fett

9.6g

Kohlenhydrate

4.4g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 83
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 1.3
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 4.4

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 88
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 47
RETOL Retinol [µg/100g]: 6
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 481
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 20
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 2.1
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 2.1
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.042
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 2.677
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.094
VITK Vitamin K [µg/100g]: 16
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 15
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 0.78
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.04
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.02
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 60
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.03
VITC Vitamin C [mg/100g]: 17.6

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.28
NA Natrium [mg/100g]: 110
K Kalium [mg/100g]: 260
CA Calcium [mg/100g]: 20
MG Magnesium [mg/100g]: 13
P Phosphor [mg/100g]: 30
FE Eisen [mg/100g]: 0.2
ZN Zink [mg/100g]: 0.16
CU Kupfer [µg/100g]: 40
MN Mangan [µg/100g]: 110

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 1
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.00002
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.00005
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.000063
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.1
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.0001
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.6
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.01
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.2
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.06
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.03
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 5.3
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.02
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 5.1
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.11
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.03
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 2.49
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.76
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.76
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 1.73
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 1.73
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.000027
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.000025
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.28
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 2

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 465
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.409
ASH Rohasche [g/100g]: 1.1
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.002
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 0.65
NIA Niacin [mg/100g]: 0.48
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.23
BIOT Biotin [µg/100g]: 1
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 16
FOLFD Folat [µg/100g]: 16
CLD Chlorid [mg/100g]: 160
S Schwefel [mg/100g]: 2
ID Iodid [µg/100g]: 3
MO Molybdän [µg/100g]: 1
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.009
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.344
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.056
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 3.68
GLUS Glucose [g/100g]: 1.7
FRUS Fructose [g/100g]: 1.92
GALS Galactose [g/100g]: 0.06
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.7
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.545
LACS Lactose [g/100g]: 0.2
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 0.27
ALA Alanin [g/100g]: 0.03
ARG Arginin [g/100g]: 0.03
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.13
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.001
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 0.37
GLY Glycin [g/100g]: 0.02
HIS Histidin [g/100g]: 0.02
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.04
LEU Leucin [g/100g]: 0.05
LYS Lysin [g/100g]: 0.04
MET Methionin [g/100g]: 0.01
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.03
PRO Prolin [g/100g]: 0.03
SER Serin [g/100g]: 0.04
THR Threonin [g/100g]: 0.03
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.01
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.02
VAL Valin [g/100g]: 0.04
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 0.1

Häufige Fragen zu Tomatensauce aus frischen Tomaten und saurer Sahne

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Tomatensauce aus frischen Tomaten und saurer Sahne?

100g Tomatensauce aus frischen Tomaten und saurer Sahne liefern dir ca. 112 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Tomatensauce aus frischen Tomaten und saurer Sahne viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Tomatensauce aus frischen Tomaten und saurer Sahne liegt bei 1.13g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Tomatensauce aus frischen Tomaten und saurer Sahne?

Tomatensauce aus frischen Tomaten und saurer Sahne enthält 9.6g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Tomatensauce aus frischen Tomaten und saurer Sahne?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 4.4g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Tomatensauce aus frischen Tomaten und saurer Sahne Vitamin C?

Ja, 100g Tomatensauce aus frischen Tomaten und saurer Sahne liefern dir 17.6 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Liefert Tomatensauce aus frischen Tomaten und saurer Sahne Vitamin B12?

Ja, Tomatensauce aus frischen Tomaten und saurer Sahne enthält 0.03 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Tomatensauce aus frischen Tomaten und saurer Sahne?

Der Eisengehalt von Tomatensauce aus frischen Tomaten und saurer Sahne liegt bei 0.2 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Tomatensauce aus frischen Tomaten und saurer Sahne?

Tomatensauce aus frischen Tomaten und saurer Sahne bietet dir 13 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Tomatensauce aus frischen Tomaten und saurer Sahne eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Tomatensauce aus frischen Tomaten und saurer Sahne stecken ca. 20 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Tomatensauce aus frischen Tomaten und saurer Sahne Zink?

Ja, Tomatensauce aus frischen Tomaten und saurer Sahne liefert dir 0.16 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Tomatensauce aus frischen Tomaten und saurer Sahne?

Tomatensauce aus frischen Tomaten und saurer Sahne enthält 1.3 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.