Werte je 100 g

Gemüsesauce von Bechamelsauce

Vegetable sauce from Bechamel sauce

57kcal

Protein

1.95g

Fett

2.9g

Kohlenhydrate

4.8g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 87
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 1.7
POLYL Zuckeralkohole, gesamt [g/100g]: 0.03
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 3.4
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 1.34

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 398
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 211
RETOL Retinol [µg/100g]: 24.5
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 1960
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 564
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.005
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.004
ERGCAL Vitamin D2 (Ergocalciferol) [µg/100g]: 0.001
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.39
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.39
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.004
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.0002
VITK Vitamin K [µg/100g]: 20
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 20
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.05
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.05
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 90
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.1
VITC Vitamin C [mg/100g]: 6

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.342
NA Natrium [mg/100g]: 137
K Kalium [mg/100g]: 186
CA Calcium [mg/100g]: 48
MG Magnesium [mg/100g]: 8
P Phosphor [mg/100g]: 45
FE Eisen [mg/100g]: 0.3
ZN Zink [mg/100g]: 0.2
CU Kupfer [µg/100g]: 40
MN Mangan [µg/100g]: 90

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 1.8
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.126
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.066
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.037
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.076
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.087
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.289
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.029
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.8
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.019
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.25
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.004
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.001
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.001
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.62
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.009
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.053
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.01
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 0.54
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.003
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.0001
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.13
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.02
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.02
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.001
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.001
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.0002
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.1
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.1
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.0001
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.001
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.001
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.003
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.01
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 8

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 238
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.17
ASH Rohasche [g/100g]: 1
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.0086
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 0.8
NIA Niacin [mg/100g]: 0.4
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.2
BIOT Biotin [µg/100g]: 1
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 18
FOLFD Folat [µg/100g]: 18
CLD Chlorid [mg/100g]: 139
S Schwefel [mg/100g]: 7
ID Iodid [µg/100g]: 5
CR Chrom [µg/100g]: 1
MO Molybdän [µg/100g]: 3
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.06
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.0015
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.089
TARAC Weinsäure [g/100g]: 0.001
SORTL Sorbit [g/100g]: 0.03
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 1.2
GLUS Glucose [g/100g]: 0.6
FRUS Fructose [g/100g]: 0.6
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 2.2
SUCS Saccharose [g/100g]: 1.3
MALS Maltose [g/100g]: 0.01
LACS Lactose [g/100g]: 0.93
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 0.67
ALA Alanin [g/100g]: 0.08
ARG Arginin [g/100g]: 0.07
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.14
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.016
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 0.38
GLY Glycin [g/100g]: 0.05
HIS Histidin [g/100g]: 0.04
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.08
LEU Leucin [g/100g]: 0.14
LYS Lysin [g/100g]: 0.12
MET Methionin [g/100g]: 0.032
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.07
PRO Prolin [g/100g]: 0.12
SER Serin [g/100g]: 0.08
THR Threonin [g/100g]: 0.07
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.022
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.06
VAL Valin [g/100g]: 0.1
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 0.3

Häufige Fragen zu Gemüsesauce von Bechamelsauce

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Gemüsesauce von Bechamelsauce?

100g Gemüsesauce von Bechamelsauce liefern dir ca. 57 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Gemüsesauce von Bechamelsauce viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Gemüsesauce von Bechamelsauce liegt bei 1.95g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Gemüsesauce von Bechamelsauce?

Gemüsesauce von Bechamelsauce enthält 2.9g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Gemüsesauce von Bechamelsauce?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 4.8g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Gemüsesauce von Bechamelsauce Vitamin C?

Ja, 100g Gemüsesauce von Bechamelsauce liefern dir 6 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Gemüsesauce von Bechamelsauce eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Gemüsesauce von Bechamelsauce sind 0.01 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Gemüsesauce von Bechamelsauce Vitamin B12?

Ja, Gemüsesauce von Bechamelsauce enthält 0.1 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Gemüsesauce von Bechamelsauce?

Der Eisengehalt von Gemüsesauce von Bechamelsauce liegt bei 0.3 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Gemüsesauce von Bechamelsauce?

Gemüsesauce von Bechamelsauce bietet dir 8 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Gemüsesauce von Bechamelsauce eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Gemüsesauce von Bechamelsauce stecken ca. 48 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Gemüsesauce von Bechamelsauce Zink?

Ja, Gemüsesauce von Bechamelsauce liefert dir 0.2 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Gemüsesauce von Bechamelsauce?

Gemüsesauce von Bechamelsauce enthält 1.7 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.