Werte je 100 g

Karottensalat (gegart) mit warmer Essigmarinade

Carrot salad (cooked) with warm vinegar marinade

66kcal

Protein

0.72g

Fett

3.9g

Kohlenhydrate

5.19g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 86
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 2.2
ALC Alkohol (Ethanol) [g/100g]: 0.008
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 5.11
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 0.08

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 1273
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 636
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 6618
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 2040
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1.297
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1.297
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.017
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 1.308
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.045
VITK Vitamin K [µg/100g]: 15
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 15
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.08
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.01
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 120
VITC Vitamin C [mg/100g]: 4

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.265
NA Natrium [mg/100g]: 106
K Kalium [mg/100g]: 288
CA Calcium [mg/100g]: 19
MG Magnesium [mg/100g]: 10
P Phosphor [mg/100g]: 29
FE Eisen [mg/100g]: 0.3
ZN Zink [mg/100g]: 0.21
CU Kupfer [µg/100g]: 50
MN Mangan [µg/100g]: 90
FD Fluorid [µg/100g]: 16

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.3
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.00061
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.0001
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.00031
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.0003
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.2
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.08
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.02
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 2.13
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.01
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.0053
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 2.05
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.05
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.01
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.03
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.31
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.31
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.0001
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.72
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.72
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.0001
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.00066
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.00044
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.12
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 0.073

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 276
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 1.05
ASH Rohasche [g/100g]: 1
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.035
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 0.3
NIA Niacin [mg/100g]: 0.2
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.19
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 13
FOLFD Folat [µg/100g]: 13
CLD Chlorid [mg/100g]: 116
ID Iodid [µg/100g]: 2
CR Chrom [µg/100g]: 1
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.69
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.051
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.283
TARAC Weinsäure [g/100g]: 0.02
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 1.29
GLUS Glucose [g/100g]: 0.67
FRUS Fructose [g/100g]: 0.62
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 3.82
SUCS Saccharose [g/100g]: 3.82
MALS Maltose [g/100g]: 0.001
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 0.22
ARG Arginin [g/100g]: 0.036
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.01
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 0.01
GLY Glycin [g/100g]: 0.001
HIS Histidin [g/100g]: 0.012
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.034
LEU Leucin [g/100g]: 0.04
LYS Lysin [g/100g]: 0.038
MET Methionin [g/100g]: 0.006
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.025
PRO Prolin [g/100g]: 0.003
SER Serin [g/100g]: 0.001
THR Threonin [g/100g]: 0.029
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.008
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.014
VAL Valin [g/100g]: 0.033
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 0.109

Häufige Fragen zu Karottensalat (gegart) mit warmer Essigmarinade

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Karottensalat (gegart) mit warmer Essigmarinade?

100g Karottensalat (gegart) mit warmer Essigmarinade liefern dir ca. 66 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Karottensalat (gegart) mit warmer Essigmarinade viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Karottensalat (gegart) mit warmer Essigmarinade liegt bei 0.72g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Karottensalat (gegart) mit warmer Essigmarinade?

Karottensalat (gegart) mit warmer Essigmarinade enthält 3.9g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Karottensalat (gegart) mit warmer Essigmarinade?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 5.19g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Karottensalat (gegart) mit warmer Essigmarinade Vitamin C?

Ja, 100g Karottensalat (gegart) mit warmer Essigmarinade liefern dir 4 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Wie viel Eisen ist in Karottensalat (gegart) mit warmer Essigmarinade?

Der Eisengehalt von Karottensalat (gegart) mit warmer Essigmarinade liegt bei 0.3 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Karottensalat (gegart) mit warmer Essigmarinade?

Karottensalat (gegart) mit warmer Essigmarinade bietet dir 10 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Karottensalat (gegart) mit warmer Essigmarinade eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Karottensalat (gegart) mit warmer Essigmarinade stecken ca. 19 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Karottensalat (gegart) mit warmer Essigmarinade Zink?

Ja, Karottensalat (gegart) mit warmer Essigmarinade liefert dir 0.21 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Karottensalat (gegart) mit warmer Essigmarinade?

Karottensalat (gegart) mit warmer Essigmarinade enthält 2.2 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.