- FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]
- 4.7
- F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]
- 0.001
- F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]
- 0.024
- F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]
- 0.267
- F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]
- 0.191
- F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]
- 1.394
- F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]
- 0.54
- F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]
- 1.7
- F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]
- 0.01
- F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]
- 0.46
- F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]
- 0.03
- F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]
- 0.03
- F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]
- 0.01
- FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]
- 6.63
- F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]
- 0.05
- F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]
- 0.05
- F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]
- 6.46
- F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]
- 0.06
- F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]
- 0.01
- FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]
- 5.8
- FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]
- 0.5
- F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]
- 0.5
- FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]
- 5.3
- F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]
- 5.3
- FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]
- 0.17
- CHORL Cholesterin [mg/100g]
- 0.09