Werte je 100 g

Hausmacher Leberwurst Konserve

Homemade liver sausage canned

288kcal

Protein

12.7g

Fett

26.1g

Kohlenhydrate

0.49g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 58.3
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.1
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 0.12
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 0.37

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 3623
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 3623
RETOL Retinol [µg/100g]: 3622.5
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 1
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.82
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.82
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1.35
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1.35
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.09
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.12
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.09
VITK Vitamin K [µg/100g]: 8
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 0.6
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 7.4
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.157
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.48
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 108
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 5.76
VITC Vitamin C [mg/100g]: 12

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 1.972
NA Natrium [mg/100g]: 789
K Kalium [mg/100g]: 145
CA Calcium [mg/100g]: 6
MG Magnesium [mg/100g]: 10
P Phosphor [mg/100g]: 128
FE Eisen [mg/100g]: 4.746
ZN Zink [mg/100g]: 2.62
CU Kupfer [µg/100g]: 320
MN Mangan [µg/100g]: 110
FD Fluorid [µg/100g]: 100

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 13.07
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.03
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.406
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.01
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 7.09
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.09
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 5.366
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.06
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.01
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 11.14
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.67
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.78
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 9.43
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.25
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.01
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 3.78
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.36
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.28
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.01
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.01
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.05
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.01
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 3.4
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 3.2
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.02
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.01
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.01
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.15
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.03
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 1.51
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 106.67

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1191
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.003
ASH Rohasche [g/100g]: 2.32
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.003
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 6.7
NIA Niacin [mg/100g]: 4.13
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.64
BIOT Biotin [µg/100g]: 1
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 41
FOLFD Folat [µg/100g]: 41
CLD Chlorid [mg/100g]: 1108
S Schwefel [mg/100g]: 1
ID Iodid [µg/100g]: 2
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.001
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.002
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.09
GLUS Glucose [g/100g]: 0.05
FRUS Fructose [g/100g]: 0.04
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.028
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.028
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 6.187
ALA Alanin [g/100g]: 0.89848
ARG Arginin [g/100g]: 1.142
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.24053
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.2108
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.11876
GLY Glycin [g/100g]: 1.13734
HIS Histidin [g/100g]: 0.468
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.638
LEU Leucin [g/100g]: 1.198
LYS Lysin [g/100g]: 0.926
MET Methionin [g/100g]: 0.476
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.856
PRO Prolin [g/100g]: 1.27356
SER Serin [g/100g]: 0.68108
THR Threonin [g/100g]: 0.691
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.154
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.594
VAL Valin [g/100g]: 0.78
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 2.032

Häufige Fragen zu Hausmacher Leberwurst Konserve

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Hausmacher Leberwurst Konserve?

100g Hausmacher Leberwurst Konserve liefern dir ca. 288 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Hausmacher Leberwurst Konserve viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Hausmacher Leberwurst Konserve liegt bei 12.7g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Hausmacher Leberwurst Konserve?

Hausmacher Leberwurst Konserve enthält 26.1g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Hausmacher Leberwurst Konserve?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 0.49g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Hausmacher Leberwurst Konserve Vitamin C?

Ja, 100g Hausmacher Leberwurst Konserve liefern dir 12 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Hausmacher Leberwurst Konserve eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Hausmacher Leberwurst Konserve sind 0.82 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Hausmacher Leberwurst Konserve Vitamin B12?

Ja, Hausmacher Leberwurst Konserve enthält 5.76 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Hausmacher Leberwurst Konserve?

Der Eisengehalt von Hausmacher Leberwurst Konserve liegt bei 4.75 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Hausmacher Leberwurst Konserve?

Hausmacher Leberwurst Konserve bietet dir 10 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Hausmacher Leberwurst Konserve eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Hausmacher Leberwurst Konserve stecken ca. 6 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Hausmacher Leberwurst Konserve Zink?

Ja, Hausmacher Leberwurst Konserve liefert dir 2.62 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Hausmacher Leberwurst Konserve?

Hausmacher Leberwurst Konserve enthält 0.1 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.