Werte je 100 g

Sülzkotelett

Jellied pork chop

104kcal

Protein

22.1g

Fett

1.7g

Kohlenhydrate

0.05g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 74.3
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.01
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 0.05

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 3
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 3
RETOL Retinol [µg/100g]: 2.5
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 2
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.262
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.262
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.006
VITK Vitamin K [µg/100g]: 3
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 3
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.27
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.1
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 197
VITC Vitamin C [mg/100g]: 6.397

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 2.185
NA Natrium [mg/100g]: 874
K Kalium [mg/100g]: 318
CA Calcium [mg/100g]: 9
MG Magnesium [mg/100g]: 14
P Phosphor [mg/100g]: 171
FE Eisen [mg/100g]: 0.5
ZN Zink [mg/100g]: 1.2
CU Kupfer [µg/100g]: 40
MN Mangan [µg/100g]: 10

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.6
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.0001
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.0001
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.0011
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.0025
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.002
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.023
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.001
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.405
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.003
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.2
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.003
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.0001
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.0001
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.766
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.001
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.055
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 0.699
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.011
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.0003
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.17
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.01
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.01
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.0008
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.0025
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.001
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.16
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.14
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.0007
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.001
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.0041
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.0021
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.012
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.081
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 52

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 440
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.017
ASH Rohasche [g/100g]: 2.3
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 11.22
NIA Niacin [mg/100g]: 7.04
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.3
BIOT Biotin [µg/100g]: 0.7
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 2
FOLFD Folat [µg/100g]: 2
CLD Chlorid [mg/100g]: 1658
S Schwefel [mg/100g]: 211
ID Iodid [µg/100g]: 29
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.01
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.007
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.03
GLUS Glucose [g/100g]: 0.02
FRUS Fructose [g/100g]: 0.01
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.02
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.02
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 9.132
ALA Alanin [g/100g]: 1.341
ARG Arginin [g/100g]: 1.33
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 2.063
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.243
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 3.263
GLY Glycin [g/100g]: 1.338
HIS Histidin [g/100g]: 0.863
ILE Isoleucin [g/100g]: 1.004
LEU Leucin [g/100g]: 1.695
LYS Lysin [g/100g]: 1.913
MET Methionin [g/100g]: 0.507
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.856
PRO Prolin [g/100g]: 1.011
SER Serin [g/100g]: 0.858
THR Threonin [g/100g]: 0.953
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.251
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.552
VAL Valin [g/100g]: 1.09
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 3.5

Häufige Fragen zu Sülzkotelett

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Sülzkotelett?

100g Sülzkotelett liefern dir ca. 104 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Sülzkotelett viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Sülzkotelett liegt bei 22.1g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Sülzkotelett?

Sülzkotelett enthält 1.7g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Sülzkotelett?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 0.05g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Sülzkotelett Vitamin C?

Ja, 100g Sülzkotelett liefern dir 6.4 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Wie viel Eisen ist in Sülzkotelett?

Der Eisengehalt von Sülzkotelett liegt bei 0.5 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Sülzkotelett?

Sülzkotelett bietet dir 14 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Sülzkotelett eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Sülzkotelett stecken ca. 9 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Sülzkotelett Zink?

Ja, Sülzkotelett liefert dir 1.2 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Sülzkotelett?

Sülzkotelett enthält 0.01 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.

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